Te-ai gândi după ce ai consumat, oh, aproximativ 1,2 milioane de pahare de vin, ar fi trebuit să deschidem o sticlă către o știință - dar, din păcate, lucrurile uneori se strică. Și nu este o exagerare să spunem că spargerea unui dop în timp ce este încă în gâtul sticlei este una dintre cele mai mari tragedii ale vieții. Singura situație pe care am considera-o mai rea este atunci când primești o sticlă de vin acasă doar pentru a-ți da seama că nu ai nici măcar un deschizător.
Din fericire, există trucuri pentru a deschide o sticlă de vin atunci când dopul nu cooperează sau când nu aveți un deschizător tradițional care să vă facă treaba.
1. Folosiți un deschizător de vinuri Ah-so în locul unui tirbușon tipic
Dacă un tirbușon obișnuit pare întotdeauna să vă dea probleme, încercați Ah-so. Cunoscut și sub numele de „Prietenul chelnerului” tirbușon cu două brațe este încastrat în jurul pluta și o scoate din sticlă, spre deosebire de un tirbușon obișnuit care pătrunde în plută în sine. Dacă nu trebuie să vă răsuciți atât de mult, este mult mai ușor să țineți lucrurile sub control.
Mai mult: Comerciantul Joe debutează vinul conservat la timp pentru vară
2. Puneți o gaură în ea
Dacă pluta pare prea sfărâmicioasă pentru a rezista la tirbușon sau dacă nu aveți un tirbușon la îndemână, încercați bătând o mică gaură în centru de plută cu un cui ascuțit, subțire sau burghiu foarte subțire și apoi turnând vinul prin. Dacă utilizați această metodă, asigurați-vă că turnați vinul printr-un filtru pentru a prinde bucăți de plută eronate.
3. Folosește un pantof
Această metodă necesită puțină răbdare, dar funcționează ca un farmec. Așezați sticla de vin în călcâiul unui pantof cu talpă tare, apoi bateți pantoful (încă ținând gâtul sticlei) pe o suprafață dură. Vrei să-l lovești ferm, dar nu atât de tare încât să arunci o gaură prin perete. Odată ce suficient plută a ieșit din gâtul sticlei, folosiți mâna pentru ao scoate.
Mai mult:În Marea dezbatere despre alcool mai sănătos, este vodca mai bună decât vinul?
4. Folosiți două tirbușoane în același timp
Atenuați o parte din presiunea cauzată de un singur tirbușon și încercați să utilizați două în același timp. Îndreptați tirbușoanele într-un unghi care se deplasează unul către celălalt și înșurubați-le până când punctele lor se întâlnesc. Apoi trageți ușor ambele șuruburi pentru a încerca să desfaceți pluta.
5. Nod și fir
Nu aveți deloc un deschizător? la capătul unei bucăți de sfoară puternică sau frânghie subțire. Folosiți un instrument, ca o șurubelniță mică, pentru a prelua nodul în jurul dopului (între plută și pahar) și în sticlă. Odată ce nodul este sub dop, pur și simplu trageți ferm de frânghie, iar nodul va ridica dopul din sticlă.