Cea mai mare provocare pentru un petrecere de cartier meniul este organizare. Cine aduce ce? Pentru câți? Respirați-vă și urmați aceste sfaturi pentru o planificare ușoară a petrecerii de vară cu puțin ajutor de la unele servicii web familiare.
Rămâneți organizat cu ajutorul de pe web
Cea mai mare provocare pentru un meniu de petrecere în bloc este organizarea. Cine aduce ce? Pentru câți? Respirați-vă și urmați aceste sfaturi pentru o planificare ușoară a petrecerii de vară cu puțin ajutor de la unele servicii web familiare.
Planificarea unei petreceri în bloc poate fi descurajantă. Poate că una dintre cele mai provocatoare părți este hrănirea mulțimii flămânde. Cum vă asigurați că există suficientă mâncare pentru toți și că totul (inclusiv accesorii) este îngrijit? Ce zici de puțin ajutor de la un serviciu de partajare online, cum ar fi Clipboard sau Pinterest?
Organizarea meniului
S-ar putea să fiți tentați să cereți doar tuturor să-și aducă alimentele preferate, dar amintiți-vă că asta înseamnă asta veți avea o mulțime de feluri de mâncare neunite și ați putea ajunge cu ușurință cu șase salate de cartofi și nu legume.
Configurați o tablă pe Clipboard sau Pinterest doar pentru planificarea petrecerii și invitați un membru al fiecărei gospodării să se alăture. În timp ce Pinterest funcționează pentru acest lucru, preferăm Clipboard, deoarece are câteva caracteristici care îl fac util în special pentru planificarea petrecerilor (cum ar fi etichetare, capacitatea de a @ -răspunde pentru a aduce o notă în atenția cuiva și capacitatea de a crea note fără clipuri speciale din web).
Solicitați unui singur comitet mic meniul sau tema. De exemplu, dacă decideți să faceți grătar, veți dori una sau două persoane care se ocupă de felul de mâncare principal și toți ceilalți responsabili de extra. Fie alocați fiecărei gospodării un fel de mâncare pe care să-l aduceți, fie cereți-i să trimită idei fixându-le sau tăiindu-le pe tabloul principal. Apoi toată lumea poate vedea dintr-o privire dacă există un duplicat și aceste lucruri pot fi rezolvate în avans.
Odată ce meniul este setat, asigurați-vă că informați oamenii despre numărul de persoane de care vor avea nevoie pentru a servi și alte informații de care vor avea nevoie. De exemplu, dacă cineva ar trebui să aducă fasole la cuptor, adăugați o notă la clipul său, spunându-i câte persoane sunt servirea, ce ustensile de servit să aducă, dacă există, și dacă ar trebui să aducă suplimente opționale (cum ar fi brânza, ceapa verde, etc.).
Fa-o usor! Încercați meniul nostru de petrecere la grătar
Băuturi
- O varietate de băuturi răcoritoare (asigurați-vă că aveți opțiuni fără dietă și fără cofeină și lămâie-var pentru copii)
- Mocktailuri pentru copii
- Margarita cu pepene verde și jalapeño
- Destulă apă
- O varietate de bere (vă recomandăm să solicitați oaspeților la BYOB)
Aperitive
- Jalapeños umpluți la grătar cu sos proaspăt de var de coriandru
- Aperitive de brânză adorabile pentru animale
- Roșii infuzate cu vodcă cu săruri de scufundare (Vegetarian, vegan dacă este făcut cu marca Imperial sau alt zahăr aprobat pentru vegani)
- Biscuiti si mai multe tartine de branza
- Platou cu legume
Antrenori
- Coaste de spate pentru bebeluși condimentate mexican, cu glazură de miere chipotle
- Rețete preferate de burgeri din legendele fotbalului
- Burger vegetal cu quinoa (Vegetarian, vegan dacă se folosește înlocuitor de albuș de ou; asigurați-vă că nu sunt gătite pe același grătar ca și carnea)
Părțile laterale
- Miere de fasole gratar cu slanina afumata din mar
- Salată de cartofi dulci și mango la grătar (Vegetarian, vegan dacă este făcut cu marca Imperial sau alt zahăr aprobat pentru vegani)
- cartofi prăjiți
- Legume la gratar (Vegan dacă nu este la grătar folosind grăsime animală)
- Homestyle coleslaw (Vegetarian, vegan dacă este făcut folosind înlocuitor de maioneză)
- Cactus cartofi prajiti cu sos de avocado (Vegetarian, vegan dacă este făcut folosind smântână vegană și înlocuitori de maioneză)
Deserturi
- S’mores pizza de desert
- Cookie-uri Piñata
- Budinca de ciocolata vegana cu nuca de cocos
- Prajituri de prajituri
- Bomboane cumpărate din magazin și fructe (pepenele verde este întotdeauna popular)
Alte lucruri importante
Meniul nu este singurul lucru despre care oamenii trebuie să știe. Utilizați funcția de note pentru a adăuga detalii despre petrecere, cum ar fi ora și data, unde ar trebui să aducă mâncarea și orice alte informații importante.
De asemenea, este util să postați o notă sau un link care să conțină sfaturi privind siguranța alimentelor (cum să îl mențineți cald sau rece etc.). Practic, este util să aveți o locație centrală cu detalii care se aplică tuturor.
Și nu uitați de ustensile și farfurii! Asigurați-vă că cineva este însărcinat să aducă felul potrivit de farfurii (pentru grătar sau mâncare dezordonată, veți avea nevoie de farfurii grele, de preferință cu despărțitoare), linguri, furculițe, ustensile de servit, cupe (ai nevoie de pahare speciale pentru un cocktail?), băuturi (în special multă apă) și servetele. Dacă doriți ca aceste lucruri să se potrivească, asigurați-vă că postați și atribuiți exact tipul sau culoarea de care aveți nevoie.
De asemenea, ar trebui să sugerați recipiente speciale de unică folosință pe care oaspeții le pot cumpăra pentru vasele lor în loc să le aducă pe ale lor. Este posibil să aveți nevoie de gheață, cufere de gheață, mese, scaune și alte accesorii. Dacă nu o puteți găsi online, puteți posta o notă și o puteți atribui.
bacsis
Nu uitați să trimiteți un memento cu aproximativ o săptămână înainte de eveniment. Chiar dacă puteți configura e-mailuri pentru notificări atunci când lucrurile de pe tabloul dvs. se schimbă, un ultim memento vă ajută să vă asigurați că nimănui nu îi lipsește ceva important.
Mai multe despre planificarea petrecerilor în bloc
10 sfaturi pentru a organiza o petrecere extraordinară
Aduceți înapoi petrecerea în bloc: 3 teme creative pe care trebuie să le încercați
Cum să planifici o petrecere de vacanță
