Aluatul proaspăt de pizza este întins, umplut cu sos de roșii și brânzeturi și apoi tăiat în rulouri. Odată coapte, aceste chifle sunt acoperite cu o mulțime de busuioc proaspăt și sunt servite cu o parte de sos pentru scufundare.
Cine nu iubește pizza? Știu că ne place cu siguranță în casa mea și de obicei alegem o noapte pe săptămână pentru a ne bucura de ea. Aceste rulouri de pizza sunt doar atât: pizza care este înfășurată. În această versiune l-am păstrat vegetarian, dar puteți adăuga orice ingrediente doriți, cum ar fi pepperoni, ceapă, ciuperci, cârnați - lista continuă. Ne-am bucurat de al nostru, deasupra generos cu busuioc proaspăt și cu o parte din sos de pizza. Căutați aluat de pizza proaspăt preparat la magazinul local pentru a economisi timp.
Rețetă de pâine pentru pizza separată
Serveste 8-10
Ingrediente:
- 1 bilă de aluat de pizza proaspăt, de casă sau cumpărat din magazin
- 1 cana sos de pizza (plus extra pentru servire)
- 1-1 / 2 căni brânză mozzarella mărunțită
- 1/4 cană parmezan proaspăt ras
- 1 lingură condimente italiene uscate
- 1 mână mare de frunze proaspete de busuioc, tocate
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F și tapetați un vas de copt mediu cu hârtie pergament.
- Pe o suprafață făinoasă, întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 1/4 până la 1/2 inch.
- Întindeți uniform sosul de pizza pe aluat, lăsând o margine mică în jurul marginilor.
- Presară 1 cană de mozzarella, parmezan ras și condimente italiene deasupra sosului.
- Rulați aluatul (ca și când ați face rulouri de scorțișoară) cât mai bine posibil.
- Cu un cuțit ascuțit, tăiați ruloul în cercuri și așezați-le în vasul de copt. Presărați 1/2 ceașcă rămasă de mozzarella peste vârfurile rulourilor.
- Coaceți timp de 20 de minute sau până când aluatul este gătit complet și brânza s-a topit.
- Se decorează cu mult busuioc proaspăt și se servește cu sosul de pizza suplimentar.
Mai multe rețete de pizza
Pizza cu crusta de dovlecei fara gluten
Pizza cu bule
Pizza cu crusta de conopida fara gluten
