Rețetă de tort de ciocolată cu cuptor ușor
Amabilitatea lui Amanda Formaro din Colțul familiei

Randamente 1
Pentru un tort de vanilie (galben), omiteți cacao și adăugați o picătură sau două de vanilie cu lapte.
Ingrediente:
- 6 lingurite de faina
- 4 lingurite de zahar
- 1/4 linguriță praf de copt
- 1 linguriță de cacao neîndulcită
- 3/4 linguriță scurtare
- 1 praf de sare
- 6 lingurite de lapte
Directii:
- Preîncălziți cuptorul timp de 15 minute. Ungeți o tigaie de jucărie.
- Se amestecă făina, zahărul, praful de copt, cacao, scurtarea și sarea. Adăugați lapte. Se toarnă în tigaia unsă.
- Coaceți timp de 12 până la 15 minute.
Rețetă de fudge cu unt de arahide Easy-Bake Oven
Amabilitatea lui Amanda Formaro, The Family Corner
Randamente 1
Ingrediente:
- 1 cană zahăr pudră
- 5 lingurite de lapte
- 1 lingurita de unt
- 1/2 linguriță de vanilie
- 4 lingurite de cacao
- 6 lingurițe unt de arahide
Directii:
- Se amestecă zahărul, laptele, untul, vanilia și cacao până se omogenizează.
- Ungeți 2 tigaie de jucărie cu unt. Puneți amestecul în tigaie de aproximativ 1/4 inch adâncime. Întindeți 3 lingurițe de unt de arahide peste amestec. Puneți un alt strat gros de 1/4 inch peste untul de arahide.
- Coaceți fiecare tigaie aproximativ 5 minute. Lasă-l să se răcească. (Pentru o răcire mai rapidă, puneți-l la frigider 5 minute).
Rețetă pentru amestecarea albă a cuptorului Easy-Bake Oven
Amabilitatea The Family Corner
Produce 8 porții (1/4 cană) (suficient pentru 8 prăjituri)
Ingrediente:
- 2 cani zahăr pudră, cernute
- 3 linguri de lapte praf instant fără grăsime
- 1/2 cana de cacao neindulcita (optional, numai pentru glazura de ciocolata)
- 6 linguri scurtare de legume
- Extract de vanilie (opțional, nu utilizați dacă ați făcut glazură de ciocolată)
Directii:
- Într-un castron mediu, combinați zahăr pudră și lapte praf. Dacă doriți să faceți glazură de ciocolată, adăugați și cacao neîndulcită. Se amestecă cu un tel de sârmă pentru a se amesteca.
- Cu un blender de patiserie tăiat în scurtare.
- Lingurați aproximativ 1/3 cană de amestec în fiecare dintre cele 8 pungi mici. Sigilați bine.
- Pentru a utiliza amestecul: Combinați 1 pachet de amestec plus 3/4 linguriță apă într-un castron mic. Dacă doriți, adăugați o picătură sau 2 de extract de vanilie (sau o altă aromă). Se amestecă bine cu o lingură până se omogenizează și cremoasa.
Câteva note
La fel ca și omologii lor comerciali costisitori, aceste amestecuri nu includ unul dintre cele mai tipice ingrediente de dospire: oul. Deși este minunat pentru copii - deoarece aluatul este apoi sigur de mâncat, rezultatul final nu este, de obicei, la fel de gustos ca un tort de dimensiuni mari (citiți: normal). Dar de când a făcut gust prăjiturile într-un cuptor de jucărie?
O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în septembrie 2007.