Ultimul lucru pe care vrei să-l faci când ajungi acasă după o zi lungă la serviciu este să gătești o masă elaborată, care durează 45 de minute până se pregătește și o oră se coace. Există prea multe alte lucruri pe listele noastre de sarcini (cum ar fi spargerea patriarhatului) pentru a pierde timpul în bucătărie. Dacă vă întrebați ce ar trebui să faci la cină în seara asta, am cerut editorilor noștri unele dintre cina rapidă preferată, care necesită un efort minim.
Iată ce vă recomandăm.
Cacio e pepe
„Acest fel de mâncare este atât de simplu și ușor de făcut, dar are un gust atât de luxos. Este nevoie doar de o tigaie și patru ingrediente. Dacă vrei să încerci, îmi place asta rețetă cacio e pepe din Culinaria Leite. ” - Kenzie Mastroe, editor alimentar și stil de viață
Brânză la grătar
“O pot face în mai puțin de 10 minute și este delicios! ” - Kim Zapata, scriitor de știri la modă
Ardei iute vegetal
„Fac serios acest chili vegetal constant. Este atât de ușor și de bun. " - Amelia Edelman, editor senior pentru părinți
Foaie de tigaie cu creveți
„Când elementul cel mai intens în muncă pentru a pregăti o masă este tăierea coriandrului, știi că ai un câștigător. Nu numai că punerea în aplicare a acestui fel de mâncare este stupid de simplă - feliați câțiva ardei și o ceapă, aruncați o grămadă de condimente deasupra tuturor și amestecați - dar gătește în literalmente 10 minute. Întotdeauna trebuie să-mi verific notele pentru că nu-mi vine să cred cât de repede se coace. Recompensa aromei depășește exponențial efortul și la sfârșit există doar o tavă cu foi. Cum nu fac asta foaie tigaie creveți fajita rețetă fiecare noapte a săptămânii este un mister ”. - Cristina Velocci, director operațiuni editoriale
Pui Ritz cracker
"Acest Pui Ritz cracker a fost masa de la mama mea în timpul săptămânii pentru a mă hrăni pe mine și surorile mele, așa că există un mare factor de nostalgie cu acest fel de mâncare. Ca adult, aceasta a devenit o rețetă ușoară și ieftină (cel puțin tot ce aveți nevoie este de pui, Ritz zdrobit și un ou!), Care se simte ca un nivel ridicat de la pastele simple. Pot pregăti, arunca în cuptor și să mă schimb din hainele de lucru în timp ce gătesc (bonus!). De obicei, asociez acest lucru cu niște legume sau puțină salată pentru a face să se simtă ca o masă rotunjită. Oh, și vin. Nu pot uita vinul, indiferent cât de leneș este cina. ” - Allie Gemmill, asistent editor de divertisment
Linguine cu mazăre, sparanghel și rucola
"Acest lingine și paste vegetale felul de mâncare este absolut delicios și, deoarece există câteva legume verzi în el, nu vă simțiți la fel de oribil dacă îl mâncați. De asemenea, fac câteva modificări la rețetă, schimbând smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt grecesc pentru smântână și prăjind sparanghelul pentru a adăuga o aromă de nuci. De asemenea, adaug o cantitate generoasă de brânză parmezan proaspăt rasă. ” - Elizabeth Yuko, editor de sănătate
Pui Kris Rice
„Mama mea obsedată de mayoși a făcut asta pentru mine și frații mei crescând și este încă unul dintre preferatele mele până în prezent. Aproape ca degetele de pui (și la fel de satisfăcătoare, IMHO) fără partea grasă, prăjită. Doar întindeți maiaua pe pieptul de pui, îmbrăcați cu Rice Krispies și coaceți timp de 20 de minute. Voilà! ” - Jane Asher, editor de socializare
