Quinoa nu trebuie să fie doar o garnitură sau un ingredient pentru salată. L-am folosit în locul făinii de ovăz pentru a crea perfectul perfect de mere.
Căutați un perfectit sănătos pentru micul dejun? Încerci să stai departe de toate cerealele? Ei bine, avem o rețetă delicioasă pentru tine. Quinoa este de fapt o sămânță și este plină de proteine și alți nutrienți sănătoși. I-am dat quinoa un indiciu de condimente de plăcintă cu mere și am făcut mere cu mere moi fierte, doar cu un indiciu de condiment și puțin zahăr brun. Acesta este noul dvs. mod preferat de a vă începe ziua.
Rețetă perfectă de quinoa de mere
Luat din Mama epicuriană
Produce 4 parfaits
Ingrediente:
- 2 căni de apă
- 1 cană de quinoa
- 2 lingurite condiment placinta cu mere
- 4 mere, jupuite și tăiate în cuburi
- 2 lingurite condiment placinta cu mere
- 1 linguriță pastă de vanilie
- 1 lingură zahăr brun închis
- 1 cană de cidru de mere sau suc de mere
- 4 recipiente vanilie sau iaurt grecesc simplu
Directii:
- Se fierbe apa și se toarnă quinoa. Acoperiți și fierbeți la foc mic până când quinoa este pufoasă și nu mai rămâne apă, aproximativ 15 minute.
- Puneți quinoa cu o furculiță și amestecați condimentele de plăcintă cu mere. Pus deoparte.
- Într-o oală mică, adăugați mere tăiate în cuburi, condimente de plăcintă cu mere, pastă de vanilie, zahăr și cidru de mere. Aduceți la fierbere și gătiți la foc mediu până când merele sunt moi și cidrul a fiert pentru a crea o consistență aproape siropoasă. Lăsați merele să se răcească înainte de a face parfaitul.
- Într-un borcan Mason sau un pahar mic, puneți-l în iaurt, quinoa și mere.
- Acest fel de mâncare poate fi asamblat cu ușurință cu o seară înainte și este o opțiune excelentă pentru un mic dejun din mers.
Mai multe rețete perfecte
Rețetă perfectă de granola tropicală
Rețetă perfect de mic dejun cu borcan Mason
Rețetă perfecti de caim și iaurt