Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, așa că doriți să începeți cu un picior sănătos. Pentru a afla cum să profitați la maximum de masa dvs. de dimineață, le-am cerut bloggerilor de alimente să cântărească cu sfaturile și trucurile lor preferate.
Gândește repede, dar consistent
„În timpul săptămânii, de obicei mă grăbesc și îmi place să iau gata preparate ușoare și ușor de preparat. Câteva dintre preferate: iaurt simplu cu fructe proaspete (pregătiți lucrurile tari înainte). În această perioadă a anului, iubesc rodiile și ananasul. Aruncați câteva nuci sau semințe de in deasupra. Pâinea prăjită din cereale integrale cu unt de arahide sau o piure de avocado rapidă cu lămâie, ulei de măsline, usturoi și fulgi de ardei roșu sunt cu adevărat sănătoase și ambele te umplu repede. Și aproape nimic nu bate unul sau două ouă amestecate și terminate cu brânză rasă și cu umflături. Weekend-urile sunt o altă poveste - tind să scot slănina și armele mari atunci ”. -
Holly Herrick, autor de carte de bucate și scriitor alimentarScopul unui amestec echilibrat
„Când vine vorba de unirea unui mic dejun sănătos, îmi propun mereu o mulțime de proteine, cereale integrale și grăsimi sănătoase. Fructele sunt o modalitate excelentă de a îndulci masa și de a adăuga și fibre! Unele dintre opțiunile mele preferate când mă grăbesc sunt shake-urile proteice groase pe care le pot mânca cu o lingură (adesea acoperite cu granola, nuci, fructe de pădure, semințe și / sau cereale integrale):
Iaurt grecesc acoperit cu granola de casă și fructe:
Sau pâine prăjită integrală, vafe sau brioșe englezești acoperite cu unt de arahide și banane și stropite cu miere sau sirop de arțar. Un iaurt grecesc sau un ou pe lateral adaugă calciu, proteine și putere de menținere! ” - Blair Lonergan, blogger, scriitor și dezvoltator de rețete la Mama condimentată
Încercați congelarea alimentelor
„Un sfat pentru micul dejun pe care îl folosesc ca mamă ocupată: iau aproximativ 10 minute pentru a face o varietate de smoothie-uri fructe congelate și proteine și puneți-le în recipiente din plastic pentru alimente care sunt sigure pentru congelator (de exemplu, Tupperware).
Așez aceste recipiente individuale în congelator și noaptea înainte de culcare așez un smoothie în frigider. Când mă trezesc dimineața pentru a mă pregăti pentru muncă, am un smoothie delicios de mâncat în timp ce mă grăbesc pe ușă. — Sharee, food blogger / autor al Savory Spicerack
Pregătiți-vă înainte de goana de dimineață
„Pregătiți ingredientele pentru micul dejun cu o seară înainte pentru o masă rapidă, sănătoasă, fără probleme, dimineața! Acest castron de mic dejun poate fi făcut în întregime cu o seară înainte:
Acesta poate fi preparat cu zile în avans și necesită doar asamblare și un ou prăjit a doua zi:
Congelați fructele cu o seară înainte pentru a face un castron rapid pentru smoothie în AM:
— Whitney engleză, blogger de viață sănătoasă / autor al Să trăiești și să dietezi în L.A.
Distrează-te cu el
"Nu. 1, asigură-te că îl mănânci de fapt! Uneori, în haosul dimineții, îmi voi face propria mâncare și o voi lăsa așezată undeva, în loc să iau cinci minute să o mănânc de fapt. 2, pregătește-te! Asigurați-vă că dedicați timp duminică pentru a vă ordona micul dejun. Nu este nimic mai rău decât să alergi încercând să găsești mâncare atunci când te grăbești să ieși pe ușă. Și nu în ultimul rând, nu o faceți complicată - este micul dejun! Un bagel cu brânză de capră, pâine prăjită de roșii sau un ou fiert tare sau doi mă ajută întotdeauna să continuu să mă mișc. ” - Sheree Thompson, food blogger / autor al Mănâncă Cina bună
Amintiți-vă, rapidul poate fi în continuare aromat
„Diminetele plictisitoare din timpul săptămânii necesită mic dejun cald, aromat și consistent. Dar, uneori, ovăzul și grâul se simt prea grele, clătitele nu sunt sensibile la timp, iar fructele și cerealele sunt prea plictisitoare. Ouăle sau fasolea pe pâine prăjită sunt în trusa de supraviețuire, dar micul dejun poate fi făcut mai interesant. Încercați quinoa! Da, același fel de mâncare vechi sau salată poate fi transformat cu ușurință într-un mic dejun dulce sau sărat în câteva minute.
În timp ce îmi iubesc quinoa doar cu sare, piper și suc de lime, fac o quinoa uimitoare prăjită cu cartofi fierți și alune. Acest rețetă de quinoa prăjită este felul meu de mâncare pentru dimineața plictisitoare în timpul săptămânii. Rețeta nu numai că este ușoară, dar este și plină de proteine, fibre, minerale și multă aromă. Pregătește-ți quinoa cu o seară înainte și felul de mâncare se reunește în câteva minute! ” - Smruti Shah, food blogger / autor al Herbivore Cucina
Această postare ți-a fost adusă de Van’s Waffles.
