În nopțile răcoroase de iarnă, adesea mă poftesc la tocană bogată și caserole cremoaseși cred că mulți dintre voi simțiți la fel. Lucrul este că rareori am timp să fac de fapt aceste tipuri de cine, care sunt mult mai implicate decât aruncarea-împreună Paste, salate și boluri de cereale Tânjesc în lunile mai calde. Soluția? Prepară mâncăruri congelatoare pe care le pot reîncălzi și mânca în timpul săptămânii.
Totuși, nu puteți arunca vreo masă veche în congelator. Cei mai buni candidați sunt caserolele, supele și tocanele, care toate tind să aibă suficient lichid încât să le înghețe într-un solid blocați, apoi dezghețați într-un mod suficient de uniform încât niciun ingredient să nu fie prea gătit sau uscat în timp ce altul este încă rece-congelator.
Următoarele rețete gustoase variază de la ardei iute și tocană vegane până la caserole umplute cu brânză. Toate cele 13 din aceste mese congelatoare cu preparate anticipate se vor păstra luni întregi în congelator și pot fi dezghețate într-o oală pe aragaz (tocanele) sau în cuptor (caserolele). Majoritatea rețetelor produc mai multe porții, dar dacă doriți să le măriți, acesta este un mod excelent de a vă asigura aveți tone de mese gătite deja în congelator pentru nopțile în care gătitul pare prea mult.
Supă de fasole Pinto Fiery
Această rețetă verifică toate casetele. Cameră prietenoasă? Da. Îngheață ușor? Pui pariu. Ușor de făcut ȘI ambalat cu tone de aromă? Da și da.
Obțineți rețeta de la Viața Chutney
Chili de fasole vegan
Acest chili usor de fasole vegan se reunește în aproximativ 30 de minute. Obțineți o oală mare, faceți un lot mare și înghețați resturile pentru cine rapide cu legume.
Obțineți rețeta de la Oh She Glows.
Lasagna de legume de grădină
Această lasagna de legume de grădină ambalată cu spanac poate fi gătită, congelată și reîncălzită în același fel de mâncare.
Obțineți rețeta de la Gust minunat.
Casă cremoasă de pui, quinoa și broccoli
Aveți nevoie de ceva plin de nutrienți și delicios? Această caserolă de pui, quinoa și broccoli este satisfăcătoare și extra gustoasă datorită unui pic de slănină și a unei brânze Gruyère.
Obțineți rețeta de la Ciupit de Yum.
Fiertură de creveți și cârnați
Cu două proteine aromate, această tocană de creveți și cârnați este o masă pe care veți fi recunoscător să o aveți în congelator atunci când pofta de o cină caldă, consistentă.
Obțineți rețeta de la Mesele sănătoase ale lui Joe.
Caserolă mexicană sănătoasă cu porumb prăjit și ardei
Nici o energie pentru noaptea taco? Această caserolă mexicană cu porumb prăjit și ardei lovește toate aceleași pete dulci și tot ce trebuie să faceți este să o scoateți din congelator și să o coaceți.
Obțineți rețeta de la Ciupit de Yum.
Tocană de pui cu o oală
Această tocană de pui cu o oală este grozavă iarna, dar nu vă faceți griji dacă înghețați resturile și nu le mâncați până în primăvară.
Obțineți rețeta de la Mic rupt.
Pui Alfredo Lasagna
Lasagna de pui Alfredo are un conținut mai scăzut de calorii decât originalul - are mai puțină smântână și brânză și multe legume în loc de tăiței - dar este totuși o opțiune de cină cremoasă și reconfortantă.
Obțineți rețeta de la Nu suficient de scorțișoară.
Tocană de legume de rădăcină de aragaz lent
Faceți un lot din această tocană de legume rădăcinoase în timp ce produsele sunt în sezon, apoi înghețați porții individuale și veți avea opțiuni copioase de prânz sau cină pe tot parcursul anului.
Obțineți rețeta de la Dă-mi niște cuptor.
Dump - & - coaceți caserola Parm de pui
Toată lumea iubește parmezanul de pui, dar nimănui nu îi place să prăjească și să prăjească bucăți individuale de piept de pui bătut. Această caserolă Parm de pui tăiată și coacă tăie toți pașii dificili și îngheață perfect.
Obțineți rețeta de la Mama condimentată.
Caserola de spanac ușor cu anghinare și quinoa
Îți place baia de spanac-anghinare? Vă va plăcea această caserolă ușoară de spanac, care are un gust similar, dar se consideră o masă echilibrată legitimă.
Obțineți rețeta de la Mama redefinită.
Chili de vită
Când vine vorba de mâncăruri ușoare, gustoase, plăcute pentru mulțime, plăcute, nimic nu depășește chili-ul clasic din carne de vită.
Obțineți rețeta de la Bakerita.
Caserola cu fructe de mare
Peștele este delicat și de multe ori nu îngheță bine, dar această caserolă cremoasă și aromată va dura câteva luni în congelator. Asigurați-vă că nu este în cuptor prea mult timp când îl reîncălziți sau se va usca.
Obțineți rețeta de la Gustul de acasă.
Pui și găluște ușoare
Tocanita de pui este grozavă și totul, dar totul este mai bun cu găluște dense, cu amidon gătite chiar înăuntru. Această rețetă de pui și găluște este simplă și nu va fi mâncată în congelator.
Obțineți rețeta de la Five Heart Home.
O versiune a acestei povești a fost publicată inițial în ianuarie 2019.
