Transformați o șuncă și o brânză clasice în ceva de care copiii (și adulții) vor fi entuziasmați.
Când gătim, cea mai mare provocare a noastră este modul în care copiii vor accepta mâncarea. Sunt sigur că noi toți, ca părinți, am trecut prin momente dificile în care, după ce am petrecut mult timp și efort făcând ceva ce sperăm că le va plăcea, se uită la el și ne spun, fără să încerce măcar, că nu le place aceasta. Mi s-a întâmplat de câteva ori cu cei doi copii ai mei, dar un lucru pe care l-am învățat este că sunt de fapt ușor de impresionat dacă prepar mâncare simplă cu care sunt familiarizați, dar servită într-un mod diferit. Copiii vor ca noi să fim inovatori și amuzanți.
Așa că am dat sandvișurilor normale de șuncă și brânză o întorsătură puțin distractivă, făcându-le la grătar și frământându-le și apoi oferindu-le copiilor treaba distractivă de a scufunda sandvișurile într-un sos de brânză. Aceste gustări se fac în 15 minute, cu ingrediente pe care s-ar putea să le aveți deja în bucătărie. Da, sunt sandvișuri obișnuite de șuncă și brânză, dar într-un mod distractiv de a te bucura.
Sandwich mini șuncă și brânză la grătar, cu rețetă sos de scufundare brânză
Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară pe care o puteți prepara în cel mai scurt timp și pe care copiii o vor adora. Faceți doar sandvișuri obișnuite de șuncă și brânză, faceți-le la grătar, frigăruie-le și adăugați un sos bogat de scufundare cu brânză.
Serveste 2
Timp de pregătire: 5 minute | Timp de gătit: 10 minute | Timp total: 15 minute
Ingrediente:
- 4 felii de pâine sandwich
- 2 felii de sunca
- 2 felii de branza
- 1 lingurita de unt
- 1 lingurita de faina
- 1/2 cană de lapte
- Ardei măcinat
- 1/2 cană de brânză rasă
Directii:
- Așezați o felie de șuncă și o felie de brânză pe o felie de pâine și puneți o altă felie de pâine deasupra pentru a face un sandwich.
- Într-o cratiță mică la foc mic, topește untul, apoi adaugă făina. Se amestecă treptat laptele. Continuați să bateți până aproape gros. Se presară piperul. Bateți brânza, apoi opriți focul. Dacă sunteți gata să serviți, dar sosul de brânză este prea gros, încălziți-l din nou și adăugați mai mult lapte.
- Pe o plită fierbinte la foc mediu, gătiți ambele părți ale sandvișurilor până când sunt semne la grătar.
- Cu un cuțit ascuțit, tăiați crustele, apoi tăiați sandvișul în 4 bucăți egale. Introduceți 2 mini sandvișuri pe o frigăruie. Faceți același lucru cu restul.
- Se servește imediat cu sosul de brânză.
Pentru tone de rețete grozave, cum ar fi a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe rețete de șuncă și brânză
Rulouri de șuncă și brânză prăjite
Stromboli din foie de șuncă și brânză
Șuncă la cuptor și chifle de brânză elvețiană