Cupcakes cu turtă dulce-pere cu glazură de scorțișoară sunt un desert demn de sărbători - SheKnows

Îmi place absolut turta dulce. Îmi place aroma super-picantă, ușor dulce și știu că, atunci când este timpul să o coaceți, sărbătorile sunt aici. În timp ce mă bucur de turtă dulce tradițională, am vrut să schimb lucrurile și să fac ceva mai elegant, dar și pentru copii, anul acesta.

Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit rețeta cu 5 ingrediente de căpșuni a fiicei sale

În loc să fac o pâine, am decis să le transform în cupcakes, să le împachetez în pere proaspete, tăiate cubulețe, pentru un pic de dulceață și să le completez cu o glazură bogată și cremoasă de scorțișoară. Acestea sunt un desert de vacanță perfect dacă doriți ceva mic și sunt minunate pentru copii, deoarece sunt cupcakes și toată lumea iubește cupcakes.

Cupcakes de turtă dulce-pere cu rețetă pentru înghețarea scorțișoarei

Aceste cupcakes au toate aromele de turtă dulce, dar cu o întorsătură de pară. Completați aceste delicii gustoase cu glazura cremă de scorțișoară pentru un desert demn de sărbători.

Randamente 12

Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de coacere: 20 minute | Timp inactiv: 1 oră | Timp total: 1 oră 40 minute

Ingrediente:

Pentru îngheț

• 1/2 cană de unt, la temperatura camerei
• 3-3 / 4 căni zahăr pudră, cernut
• 4 linguri frisca grea
• 1 linguriță extract pur de vanilie
• 1/4 linguriță sare de mare
• 1 lingură scorțișoară uscată

Pentru cupcakes

• 2-1 / 2 cani de făină cu creștere automată
• 1 lingură ghimbir măcinat
• 1/2 lingură cuișoare măcinate
• 1 linguriță de condimente
• 1 cană zahăr brun închis
• 1/4 cană melasă cu curea neagră
• 2 oua intregi
• 6 linguri de unt topit
• 1 pere coapte, mărunțită
• 1/2 cană de cidru de mere

Directii:

1. Pentru îngheț, adăugați toate ingredientele într-un castron.
2. Folosind un mixer manual, amestecați până când glazura este ușoară și pufoasă. Se acoperă și se răcește până când sunt gata de utilizare pe cupcakes.
3. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și tapetați o tigaie pentru cupcake cu căptușeli pentru cupcake.
4. Într-un bol de amestecare, combinați făina, condimentele și zahărul brun.
5. Într-un castron separat, combinați melasa, ouăle, untul, perele tăiate cubulețe și cidrul de mere.
6. Folosind un mixer manual, amestecați foarte bine ingredientele umede, apoi turnați-le în ingredientele uscate.
7. Continuați să amestecați până când aluatul este neted și nu există bulgări.
8. Puneți aluatul în fiecare ceașcă de brioșe cu aproximativ 3/4.
9. Coaceți torturile timp de 20 de minute sau până când centrele sunt complet coapte.
10. Scoateți din cuptor și transferați cupcakes într-o grătar. Lăsați să se răcească timp de 1 oră sau până când prăjiturile se răcesc complet.
11. Odată răcit, înghețați cu glazura de scorțișoară și serviți.

Vedeți toate articolele noastre de vacanță

Mai multe rețete de turtă dulce

Fursecuri cu ciocolată cu turtă dulce
Tort de turtă dulce
Copycat Starbucks biscotti de turtă dulce