Este din nou acel sezon și nu, nu ne referim la iarnă. Este sezonul prăjiturilor cu fructe - perioada anului în care prăjitura cu fructe își face apariția peste tot, de la tăvi de desert până la găzduirea de cadouri. Dar ce poți face cu acest tratament omniprezent? Avem câteva idei ...
Poveste asemănătoare. 3 cocktailuri spumante de Revelion
1
Budinca de prajituri cu fructe
Dimensiunea de servire 8
Pentru budincă
Ingrediente:
- 1 pâine de tort de fructe de culoare închisă (fără glazură)
- 2-1 / 2 căni întregi sau 2 la sută lapte
- 1/2 cană zahăr alb
- 1/2 linguriță de vanilie
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- 3 ouă mari
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
- Tăiați tortul de fructe în cuburi mici și adăugați cuburile într-o caserolă mică sau într-un vas de copt.
- Într-un castron mediu, amestecați laptele, zahărul, vanilia, scorțișoara și ouăle.
- Se toarnă amestecul peste bucățile de tort de fructe și se dă la frigider timp de aproximativ 30 de minute.
- Scoateți-l din frigider și coaceți-l timp de 40 de minute sau până când este pregătit.
- Se serveste cu sos de crema de bourbon, frisca sau inghetata.
Pentru sosul de crema bourbon
Dimensiune de servire aproximativ 1 cană
Ingrediente:
- 1/4 cană unt
- 1/2 cană zahăr brun ambalat
- 1/2 cană smântână grea
- 2 linguri de lapte
- 1 lingură amidon de porumb
- 2 linguri bourbon sau whisky
Directii:
- Într-o cratiță medie, topește untul la foc mediu.
- Adăugați zahărul și amestecați până se omogenizează.
- Se amestecă smântâna și se fierbe, amestecând des.
- Într-un castron mic, combinați laptele și amidonul de porumb.
- Adăugați la amestecul de cremă și fierbeți câteva minute până când se îngroașă și se blochează.
- Se ia de pe foc și se amestecă bourbonul.
- Se servește cald sau se pune la frigider până la o săptămână.
2
Peste trufa de fructe
Dimensiunea de servire este de aproximativ 18 până la 30 de pop-uri, în funcție de dimensiune
Ingrediente:
- 1 prăjitură de fructe de mărimea pâinii (fără glazură), sfărâmată
- 1-1 / 2 căni ciocolată cu lapte topită sau ciocolată semidulce, separate
- 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
- Pudră de cacao, opțional
Directii:
- Se amestecă scorțișoara în 1/2 ceașcă de ciocolată topită. Adăugați tortul de fructe și se amestecă. Amestecul trebuie să fie suficient de umed pentru a se rostogoli în bile mici. Dacă nu este, adăugați mai multă ciocolată topită, după cum este necesar.
- Formați bile cu amestecul și introduceți un baston de acadea în centre.
- Scufundați bilele în ceașca rămasă de ciocolată topită și pulverizați-le ușor cu pudră de cacao. Așezați bilele pe o tavă de copt tapetată cu pergament și puneți-le la frigider până când sunt setate.
3
Înghețată de fructe
Dimensiunea de servire 6
Ingrediente:
- 6 felii de tort de fructe
- 6 cani de inghetata cu vanilie
- 1/2 linguriță extract de rom sau 1/4 cană de rom întunecat (o opțiune exclusiv pentru adulți)
Directii:
- Într-un castron mare, înmoaieți înghețata.
- Tăiați grosolan tortul de fructe în mărunțișuri.
- Împingeți ușor tortul de fructe în înghețată.
- Se amestecă extractul de rom sau rom.
- Congelați într-un recipient sau congelator pentru congelator cel puțin 2 ore înainte de servire.
Vedeți aici rețete de desert cu o singură porție >>
4
Fleac de prăjitură rapidă cu fructe
Dimensiunea de servire 8
Ingrediente:
- 1 pâine de fructe, tocată în bucăți de mușcătură (aproximativ 6 până la 8 căni)
- 1 cutie de umplutură de plăcintă cu cireșe
- 2 pachete de vanilie Jell-o budincă instantanee de marcă, plus 4 căni de lapte
- Frisca
- 1 cană de nuci prăjite sau nuci la alegere
Directii:
- Pregătiți budinca, folosind laptele conform instrucțiunilor din pachet.
- Adăugați jumătate din tortul de fructe mărunțit la fundul unui castron de fleacuri sau al unui alt castron mare. Completați cu jumătate din umplutura de plăcintă cu cireșe și jumătate din budincă.
- Repetați, apoi acoperiți cu frișcă și garniți cu nuci prăjite.
5
Pâine prăjită cu fructe
Dimensiunea de servire: planificați pe 2 felii de persoană.
Ingrediente:
- Prajitura de fructe ramasa (fara glazura si felii groase)
- 4 ouă
- 1/2 cană de lapte
- 1/2 linguriță scorțișoară
- Zahăr pudră
Directii:
- Într-un castron mediu, amestecați ouăle, laptele și scorțișoara.
- Înmuiați feliile de tort de fructe în amestecul de ouă, acoperind complet ambele părți.
- Într-o tigaie de dimensiuni medii, gătiți prăjitura de fructe în bucăți la foc mediu până când este gătită, aproximativ 5 până la 6 minute. Întoarceți-le la maro pe ambele părți.
- Se servește cu un praf de zahăr pudră.
- Dacă se dorește, se servește cu sirop de arțar sau, pentru o delicioasă desertă, se încearcă cu sosul de cremă bourbon.
Mai multe idei de desert
Cobbler sănătos cu fructe
Rețete de sorbet
5 brânzeturi de desert grozave pentru a vă pune capăt mesei
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din alimente și rețete
Rețete
de Kristine Cannon
Rețete
de Kristine Cannon
Rețete
de Kristine Cannon
Rețete
de Kristine Cannon
Rețete
de Kristine Cannon