Hot-dog-urile sunt un produs popular pentru grătar de vară. Dar în această vară, în loc de aceleași vechi toppinguri plictisitoare, pregătește un bar hot dog amuzant cu toate elementele esențiale și câteva alegeri distractive și creative.
Poveste asemănătoare. Aragazul lent al lui Giada De Laurentiis, Chili Verde, este preparatul vegetarian perfect pentru ziua jocului
Idei pentru Toppings
-
Păstrați clasicii: Trebuie să păstrați toppingurile clasice de hot dog. Gustarea, muștarul, ketchup-ul, varza murată și ceapa sunt mereu stand-uri preferate, așa că asigurați-vă că le aveți în cazul în care oaspeții dvs. nu vor să devină creativi.
- Actualizați clasicele:Există modalități distractive de actualizare a toppingurilor clasice. De exemplu, puteți adăuga niște jalapeno la ketchup pentru o versiune mai condimentată sau puteți face o gustare de castravete de casă în loc de gustul obișnuit de murături cumpărat în magazin.
- Accesați global:O modalitate excelentă de a adăuga ceva creativitate hot-dog-urilor dvs. este de a le învârti global. Hummus face un câine gustos în stil mediteranean sau salsa sau guacamole, cu un indiciu de chile, face un câine mexican distractiv. Chutney-urile de casă funcționează bine sau chiar sosul de roșii acoperit cu mozzarella mărunțită pentru un câine italian. Adăugați niște sos tzatziki, măsline tocate și brânză feta pentru un câine în stil grecesc sau niște maioneză wasabi pentru un tratament inspirat din Asia. Distrează-te și fii creativ cu toppingurile și încurajează oaspeții să se amestece și să se potrivească pentru a-și găsi propriul hot dog preferat.
-
Gandeste in afara cutiei: Unele alte toppinguri creative și distractive sunt chiar sub nasul tău, dar s-ar putea să nu te gândești la asta. De exemplu, chipsurile de cartofi zdrobite fac un topping distractiv și adaugă un pic de crocant în plus. Ananasul tăiat în cuburi sau chiar mierea fac o răsucire interesantă. Sosul de usturoi, slănina tăiată cubulețe, sosul pentru grătar, sosul tartru și o varietate de brânzeturi fac, de asemenea, alegeri perfecte de topping. O modalitate excelentă de a obține idei este să aruncați o privire în frigider și cămară și să folosiți ceea ce aveți la îndemână.
Rețetă condimentată condimentată picantă
Face 8-10 porții
Ingrediente:
- 4 castraveți mari, curățați și tăiați cubulețe
- 1 ardei gras roșii, tăiați cubulețe
- 2 ceapă, tăiate cubulețe
- 3 tulpini de țelină, tăiate cubulețe
- 5 ardei jalapeno tocati marunt
- 1/4 cană sare
- 3 1/2 cani zahăr granulat
- 2 căni de oțet alb
- 1 lingură semințe de țelină
- 1 lingură de semințe de mărar
Directii:
- Combinați castraveți, ardei grași roșii, ceapă, țelină și ardei jalapeno într-un castron mare; se adaugă sare și se umple vasul cu apă rece. Lăsați legumele să se înmoaie timp de 3 până la 4 ore, apoi scurgeți-le bine
- Se amestecă zahărul cu oțet, semințe de țelină și semințe de mărar într-o oală și se fierbe și se fierbe 5 până la 8 minute sau până când zahărul s-a dizolvat
- Adăugați legume și reduceți focul la foc mic, gătind timp de 20 de minute. Lăsați legumele să se răcească câteva minute, apoi puneți-le în borcane și răciți-le până când sunt gata de utilizare
Rețetă de sos grecesc Tzatziki
Realizează 4 porții
Ingrediente:
- 8 uncii iaurt în stil grecesc
- 1 castravete mare, curățat și tăiat cubulețe
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- Suc de 1 lamaie
- Sare și piper după gust
- Mărar proaspăt după gust, tocat
- 1 cățel de usturoi, curățat și tocat
Directii:
1. Combinați toate ingredientele într-un castron și amestecați până se amestecă bine.
Rețetă de ketchup cu usturoi și ardei
Face 8-10 porții
Ingrediente:
- 3 căței de usturoi tocat
- 1 lingura unt
- 1 cană de ketchup
- Fulgi de ardei roșu după gust
- Sos de ardei iute după gust
Directii:
- Călește usturoiul în unt până când este doar auriu; amestecați usturoiul în ketchup și condimentați după gust cu ardei roșu și sos fierbinte
Video asemănător: Cum să faci un hot dog cu slănină
Mai multe idei și rețete de hot dog
Câini de porumb de casă
Hot Dogs Gourmet
4a din iulie Rețete de grătar
Lasa un comentariu
Comentariile sunt închise.
Mai multe povești din alimente și rețete
Știri alimentare
de Caroline Greelish
Știri alimentare
de Caroline Greelish
Rețete
de Caroline Greelish
Rețete
de Kristine Cannon
Rețete
de Kristine Cannon