Uneori cina poate fi un moment stresant, dar nu mai mult! Aici vă împărtășim o varietate de sfaturi grozave pentru a vă menține organizat, a vă ajuta să economisiți bani și, bineînțeles, pentru a vă ajuta la planificarea cinei (în special pentru mămicile ocupate).
Cina poate fi haotică mai ales pentru mămicile ocupate. Permiteți-ne să vă ajutăm să vă îndepărtați stresul de pe umeri cu aceste sfaturi super ușoare și utile. Fii creativ în bucătăria ta și fă din cină cea mai ușoară masă a zilei cu aceste sfaturi și idei.
Planificarea meselor
Începeți prin planificarea meselor familiei pentru întreaga săptămână (de luni până vineri). Ia-ți un caiet și notează o cină pentru fiecare noapte împreună cu toate ingredientele de care ai nevoie pentru a-ți pregăti mesele. Acest lucru vă va asigura că aveți tot ce aveți nevoie, care vă va ține pe drumul cel bun atunci când o anumită rețetă este pregătită pentru pregătire.
Alegeți o anumită zi pentru a face toate cumpărăturile dvs. alimentare. Încercați să cumpărați cât mai multe ingrediente, cum ar fi fructe, legume și carne slabă. Puteți face oricând o oprire rapidă în timpul săptămânii pentru produse suplimentare pentru a menține lucrurile proaspete și astfel încât să nu aveți nimic care să se strice înainte de a le utiliza. Nu uitați să rămâneți întotdeauna la lista dvs.! Acest lucru vă ajută nu numai să vă țineți pe drumul cel bun, ci să reduceți costurile.
Pregătește-te din timp
Alegeți o zi, poate într-un weekend și pregătiți-vă! Tocăm fructele și legumele, brânza tăiată cubulețe sau mărunțite, împărțim puiul și carnea. Încercați să aveți cât mai multe ingrediente pe care le puteți pregăti pentru utilizare într-o rețetă. Veți fi absolut uimit de cât timp vă va economisi după ce veți începe să vă pregătiți ingredientele înainte.
Păstrați cămara aprovizionată cu capse
Tortilele sunt perfecte pentru mesele rapide. Umpleți-le pline de legume sau resturi dintr-o masă anterioară pentru a le crea burritos, împachetări sandwich și quesadillas. Deoarece se țin bine, puteți chiar să preparați aceste tipuri de mâncare înainte de timp și să le introduceți în cuptor când ajungeți acasă pentru o cină super rapidă.
O varietate de paste este, de asemenea, un alt lucru minunat și ușor de ținut la îndemână. Gatiti o oala mare de paste si pastrati-o la frigider. Adăugați pastele la salate, supe, tocănițe sau chiar aruncați-le cu pesto și legume mixte pentru o cină ușoară inspirată de vară.
Puiul rotisor nu este doar ceva ce nu va trebui să vă faceți griji cu privire la gătit, ci îl puteți folosi și în orice fel de mâncare! Gândește-te la tacos, sandvișuri de pui la grătar, împachetează și salate. Posibilitățile sunt nelimitate.
Feliile de carne și brânza de la băcănia dvs. pot fi foarte utile! Dacă sunteți într-o ciupitură sau în deplasare la unul dintre jocurile de fotbal ale micuțului dvs., aruncați un sandviș împreună. Adăugați câteva dintre legumele pe care le-ați pregătit în prealabil și împachetați-le de-a lungul unor fructe proaspete. Ce este mai ușor decât asta?
Gândiți-vă la articole de comoditate
Utilizați aluat de pizza proaspăt preparat de la băcănia dvs. locală. Căutați în secțiunea de panificație sau răcitor pentru a o găsi. Puteți transforma cu ușurință aluatul în pizza, empanadas, calzones sau grătaruri rapide pentru a însoți o salată.
Utilizați spanac proaspăt ambalat deja spălat pentru mese rapide. Spanacul este o legumă cu frunze delicioase care oferă o mulțime de substanțe nutritive de care are nevoie corpul nostru. Păstrați câteva pungi din acest verde mediu la îndemână și adăugați-l la supe, paste sau orez, faceți o salată mare de spanac sau chiar serviți micul dejun pentru cină și amestecați spanacul tocat într-o omletă.
Profitați de resturile
Creați salate delicioase de cină folosind resturile din alte mese. Feliile de carne și brânzeturile feliate se potrivesc excelent în salate. Puneți-le în cuburi și aruncați-le pentru a adăuga proteine și aromă. Utilizați fasole, cum ar fi garbanzos, care ajută la adăugarea texturii salatelor plictisitoare. Nucile și semințele și chiar fructele proaspete, cum ar fi căpșunile, se potrivesc excelent cu salatele cu frunze verzi.