Nu este nimic asemănător cu biciul mâncare confortabilă la sfârșitul unei zile lungi. Păstrați lucrurile delicioase și interesante cu aceste noi răsuciri pe un vechi favorit.
Poutine este un adevărat clasic canadian. Se crede că a provenit din Quebec la sfârșitul anilor 1950 și ne-a încălzit burta de atunci. Amestecul de cartofi prăjiți sărați acoperiți cu caș de brânză și sos este mâncarea perfectă de confort după o zi pe pârtii sau o săptămână grea la serviciu. Este atât de cald și prost, încât nu te poți sătura de toate lucrurile.
Sigur, există o mulțime de lanțuri de fast-food care oferă o soluție imediată, dar nimic nu este mai bun decât de casă. Food.com oferă o rețetă simplă de început în Poutine canadiene adevărate. De acolo, poți deveni creativ. Încercați să schimbați brânzeturile dvs. preferate, experimentați cu diferite tipuri și forme de cartofi și chiar să vă faceți propriul sos.
Rețete unice de poutine
Dacă cartofii, brânza și sosul nu par o masă suficient de completă, există o mulțime de moduri în care puteți adăuga ceva suplimentar. Reader’s Digest recomandă poutine cu pui fiert în sos BBQ și cheddar, care include niște proteine în plus și conferă vasului o întorsătură sudică. Aveți chef de ceva puțin mai îndrăgostit? Poate CTV poutine homar este mai mult pe gustul tău. Este nevoie de un fel de mâncare tradițional din Quebec și adaugă un stil de coastă pentru rezultate extraordinare.
Ai crezut că acei tătari albi sunt singura modalitate de a începe acest fel de mâncare? Nu mai! Pentru ceva complet proaspăt, oferiți-i rețelei alimentare poutine de cartof dulce o incercare. Zaharurile naturale din cartofii dulci adaugă o aromă unică, care vă va încânta cu siguranță gusturile într-un mod cu totul nou.
Sau pentru ceva complet diferit, încercați canalul de gătit gnocchi poutine. Se optează pentru găluște de gnocchi în loc de cartofi prăjiți, iar Camembert în loc de cașul dvs. mediu de brânză. Pariez că nu ați mai avut așa ceva până acum! Aceasta este, de asemenea, o modalitate mai sănătoasă de urmat, deoarece gnocchi nu trebuie să fie prăjiți în profunzime și puteți opta pentru gnocchi din grâu integral pentru niște nutrienți suplimentari.
Dacă niciuna dintre aceste rețete nu îți stârnește interesul, nu renunța! Împrumutați de pretutindeni pentru a vă face poutina așa cum vă place. Puteți începe prin a vă juca cu diferite tipuri de carne și brânzeturi. Legumele și condimentele acționează, de asemenea, ca toppinguri grozave. Dacă sunteți un fan al bucătăriei mediteraneene, încercați să stropiți niște feta, măsline și roșii tocate pe cartofi prăjiți. Sau, pentru o întorsătură italiană, creați-vă propria poutine cu patru brânzeturi și cârnați. Cu un pic de experimentare, vă este garantat să întâlniți ceva ce vă place - și sunteți sigur că veți vedea poutine într-o lumină cu totul nouă.
mai multe rețete
Poutine: Variante de rețetă sănătoase și nu atât de sănătoase
Cartofi prăjiți la cuptor Zesty
Cartofi prajiti cu reteta de branza de bere
