Poveste asemănătoare. Cele 5 cele mai sănătoase cocktailuri pe care le puteți obține la un bar
Biscotti de afine cu ciocolată
Face 4 duzini de fursecuri
Ingrediente
- 1 1/2 căni de făină integrală de grâu
- 1 1/2 căni de făină universală
- 1/2 cana praf de cacao neindulcit
- 1 1/4 lingurițe praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare
- 3 albușuri
- 1 gălbenuș de ou
- 1 lingura extract de migdale
- 1 cană zahăr granulat
- 5 uncii de afine uscate
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 325 grade F și tapetați două foi de copt cu hârtie pergament.
- Combinați ambele făină cu pudră de cacao, praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare.
- Bateți albușurile cu gălbenușul, extractul de migdale și zahărul până se combină; bateți treptat amestecul de făină în amestecul de ouă până când este combinat, aluatul trebuie să fie destul de ferm.
- Se amestecă afine în aluat și se transformă pe o suprafață făinoasă; frământați aluatul și tăiați-l în jumătate; rolați fiecare bucată într-un buștean și așezați-o pe o foaie de copt.
- Coaceți aproximativ 20 de minute sau până se rumenesc; lăsați să se răcească și apoi tăiați în felii groase de 1/2 inch. Puneți cookie-urile înapoi pe foaia de copt și coaceți 10 minute, apoi răsturnați și coaceți încă 10 minute sau până când ambele părți sunt aurii; se lasă să se răcească înainte de depozitare.
Budinca cu crema de banane
Realizează 6 porții
Ingrediente
- 1/3 cană zahăr granulat
- 4 linguri de amidon de porumb
- 1/4 linguriță sare
- 3 căni cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 lingurite extract de vanilie
- 2 banane coapte, feliate
Directii
- Combinați zahărul, amidonul de porumb, sarea și laptele într-o cratiță și încălziți la foc mediu până când amestecul devine gros.
- Se amestecă vanilia și se fierbe în continuare câteva minute, nu se lasă amestecul să fiarbă.
- Împărțiți feliile de banane în boluri individuale de budincă și turnați amestecul de budincă peste banane; se răcește până la fermitate.
Brownies cu unt de arahide
Face 16 brownies
Ingrediente
- 8 uncii de mere neindulcite
- 1/4 cană unt, topit
- 1/4 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 albus de ou mare, usor batut
- 1/2 cană zahăr granulat
- 1/2 cană de făină de grâu integral
- 1/2 cană de făină universală
- 3/4 cană praf de cacao neîndulcit
- 3/4 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
- 1/4 cană unt de arahide cremos
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F și ungeți o tigaie de 9 x 9 inci cu spray de gătit.
- Bateți sosul de mere, untul, laptele, albușul de zahăr și zahărul până se amestecă bine.
- Combinați ambele făină cu pudră de cacao, praf de copt și sare; bateți treptat amestecul uscat în amestec umed până când aluatul este bine combinat.
- Se amestecă untul de arahide în aluat și lingura aluatul în tigaia pregătită; coaceți 20 până la 25 de minute sau până când o scobitoare iese curată. Lăsați prăjiturile să se răcească înainte de a le tăia în bucăți de mușcătură.
Recipes mai sănătos pentru desert și gustări
Biscuiti de migdale cu ciocolata alba
Rețete sănătoase de briose
Ghid pentru gustări sănătoase
Lasa un comentariu
Mai multe povești din alimente și rețete
Știri alimentare
de Caroline Greelish
Știri alimentare
de Caroline Greelish
Rețete
de Caroline Greelish
Rețete
de Kristine Cannon
Rețete
de Kristine Cannon