Sandvișuri de ouă devilate bune, diabolice - SheKnows

În ciuda aspectului său umil, oul devilat este călătorul lumii - poate fi găsit într-o formă sau alta în toată Europa și Statele Unite. Și acum îl puteți încorpora în următorul eveniment de cocktail cu această rețetă încântătoare de sandviș cu ou devilled.

Poveste asemănătoare. Mini-Pizza-Topped Pizzas de Giada De Laurentiis sunt irezistibil de drăguțe și delicioase

Înainte de a adăposti apartamente din anii 1950 sau mesele adunărilor din anii 1980, oul devilat a fost savurat în Franța, Suedia și Anglia din secolul al XIX-lea și chiar gustat de vechii romani. Nu este de mirare că după tot acest timp și-a pierdut o parte din pizzazz. Dacă doriți să includeți felul de mâncare bine călătorit în următorul cocktail, dar evitați forma învechită, iată un mod excelent de a face acest lucru.

Sandvișuri cu ouă devilled

Ingrediente:

• 3 ouă, fierte tari
• 1/2 ceașcă de ceapă, tăiate cubulețe
• 1/2 ceașcă de țelină, tăiată cubulețe
• 1/4 cană de chili roșu, feliat
• 3 linguri de muștar Dijon
• 1/3 cană maioneză
• Tabasco (opțional)
• Paprika
• Sare și piper, după gust
• Pâine sandwich albă
• Unt, temperatura camerei

Aflați eticheta adecvată atunci când găzduiți o cină >>

Directii:

1. Curățați și apoi tăiați ouăle.
2. Într-un castron, combinați ceapa, țelina, ardeiul roșu și ouăle.
3. Într-un castron separat, amestecați maioneza, muștarul Dijon și Tabasco (dacă îl folosiți).
4. Se amestecă ingredientele umede și uscate și se condimentează cu sare și piper.
5. Ungeți pâinea, apoi lingurați amestecul de ou devilled pe jumătate din bucăți, răspândind-o uniform de la margine la margine. Finalizați stropindu-le cu boia.
6. Așezați feliile de pâine untate peste feliile cu amestecul de ou devilled, apăsați ușor împreună, apoi tăiați crustele și tăiați-le în patru triunghiuri uniforme.
7. Așezați-vă sandvișurile cu ou devilled în fața oaspeților de la petrecerea cocktailului și așteptați ca complimentele să se rostogolească.

Devenind cultural

În timp ce poate merge după nume œuf mimosa în Franța sau kaszinótojás în Ungaria, este încă același fel de mâncare. Așadar, dacă doriți să o amestecați și să fiți puțin culturali, înlocuiți ceapa de primăvară și țelina cu pătrunjel pentru versiunea franceză; adăugați smântână pentru a lua ungaria; înlocuiți legumele cu hamsii, brânză și capere pentru a face acest lucru în stil german; sau adăugați o pată de wasabi și orez pentru a vă crea propria răsucire modernă.

Mai multe idei de aperitive

5 aperitive clasice pe care le adoră toată lumea
Aperitive nutritive: asocieri rapide și ușoare
Aperitive vegane