Nu există nicio îndoială la care sunt dependenți milioane de americani cofeină. Chiar te face să fii mai alert? Sau este doar o farsă?
Un număr mare de americani - inclusiv eu - începem zilele libere cu două căni de cafea, urmate de un sifon sau ceai cu gheață cu prânz și un energie bea după-amiaza. Simțim că avem nevoie de această „soluție” pentru ca noi să mergem dimineața și să reușim prin întâlnirile noastre de după-amiază. Aceasta ne pune întrebarea: Cofeina ne face într-adevăr mai atenți sau este totul în mintea noastră?
Am găsit răspunsurile la această întrebare și multe altele - iar rezultatele vă pot surprinde.
Cofeina te face mai alert?
Neuropsihofarmacologie, un jurnal de știință online, a efectuat un studiu pe 379 de persoane și le-a măsurat vigilența după ce a consumat cofeină. Subiecții s-au abținut de la cofeină timp de 16 ore în prealabil. Unora li s-a administrat un placebo, unora li s-a dat adevăratul lucru. Rezultatele au fost șocante - a existat o diferență extrem de mică între vigilența subiecților cărora li s-a administrat cofeină și a celor cărora li s-a administrat placebo.
Și mai uluitor? Consumatorii frecvenți de cafea se confruntă doar cu retragerea cofeinei atunci când nu au mai luat o ceașcă de cafea de ceva vreme. Când în cele din urmă își rezolvă problema cafeinei, s-ar putea să se simtă mai alerta - dar în realitate sunt doar fiind readus la niveluri normale de vigilență pe care oamenii care nu beau cofeină le simt tot timpul timp.
Consumul de cafea ne aduce pur și simplu înapoi la „normal”.
Ar trebui oamenii să renunțe la cofeină?
Este o alegere personală, dar se recomandă fie să stați departe de el, fie să îl beți regulat. Un studiu realizat la Universitatea din Bristol a constatat că cei care consumă rar cofeină sunt cei mai afectați. Anxietatea lor crește și nivelul de stres poate crește. Dependenții de cofeină și-au dezvoltat o toleranță față de aceasta, astfel încât să nu experimenteze cofeina la fel ca și un non-băutor. Cel mai bine este să-l sorbiți încet pe tot parcursul zilei sau să-l evitați.
Ce poți bea în schimb?
Ești convins că cafeaua poate să nu fie calea de urmat? Din fericire, există o mulțime de alte băuturi pe care le puteți savura, care nu sunt bogate în cofeină și au un gust excelent. Acestea includ:
- Ceai verde cu gheață. Sarac in cofeina si extrem de racoritor, mai ales in zilele toride de vara. Încercați noul Starbucks Ceai verde cu piersici înghețate!
- Ceai de plante. Ceaiul din plante poate fi preparat fierbinte sau înghețat și vine într-o mare varietate de arome. Ceaiul oferă, de asemenea, incredibil beneficii pentru sănătate pur și simplu nu poți obține de la cafea.
- Ceai de plante amestecat cu suc. Pentru cei cărora nu le place ceaiul de plante drept, încercați să îl faceți înghețat și să adăugați suc de afine sau de struguri albi pentru a-l îndulci.
- Ciocolată fierbinte. În loc să vă treziți cu o ceașcă de cafea, încercați ciocolată caldă cu conținut scăzut de grăsimi în zilele reci de iarnă.
- Cafea decafeinata. Dacă se întâmplă să iubești gustul cafelei, pur și simplu treci la decofeinizare.
- Smoale de fructe. Consultați câteva dintre cele mai bune rețete de smoothie pentru micul dejun.
- Ceai Chai. Dacă vă plac băuturile dulci și cremoase, încercați ceaiul Chai. Deși conține cofeină, are aproximativ jumătate decât o ceașcă de cafea.
Spune-ne
Ce crezi - merită cofeina? Ai fi dispus să renunți la ea? Distribuiți în comentariile de mai jos!
Mai multe despre cofeină și energie
De ce să renunți la cofeină și cu ce să o înlocuiești
10 alimente care măresc energia
4 boostere de energie naturală
