Zece minute, cinci ingrediente, un aragaz lent - betisoarele de pui salsa verde sunt cina perfectă atunci când nu aveți o grămadă de timp, dar doriți o masă delicioasă gătită acasă.
Salsa verde verde și smântâna verde sunt baza pentru aceste tobe de aragaz lent. Din fericire, am ales tobe pentru că tot ceea ce măcelarul meu avea la acea vreme și s-au dovedit atât de suculent și de fraged. Nu aveți carne albă plictisitoare aici, dar, dacă preferați, puteți înlocui cu sânii sau coapsele.
Serviți acest pui pe un pat de orez mexican pentru o cină aromată, care necesită un efort minim.
Rețetă cu 3 ingrediente, aragaz lent, salsa verde
Serveste 4-6
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 6 ore | Timp total: 6 ore 10 minute
Ingrediente:
- 2 kilograme de pui
- 2 (16 uncii) borcane salsa verde
- 1-1 / 2 cani smantana
- 1 mână mică de coriandru proaspăt, plus multe pentru garnitură
- 1 plic condiment taco
Directii:
- În vasul aragazului lent, adăugați bețișoarele de pui.
- Într-un blender, adăugați ingredientele rămase. Se amestecă la mare până când amestecul este foarte neted și cremos.
- Se toarnă amestecul deasupra puiului și se pune capacul pe aragazul lent. Setați aragazul să gătească la minim 6 ore (sau la maxim 4 ore).
- Odată ce puiul este gătit, transferați-l într-un vas de copt și fierbeți-l timp de 5 minute pentru a da puiului un exterior crocant și auriu. (Acest pas este opțional, dar face ca felul de mâncare să arate cu adevărat apetisant.)
- Ornează puiul cu coriandru proaspăt și servește cald peste orez mexican alături de legume sau orice altă garnitură dorită.
Mai multe rețete de aragaz lent
Ardei mexican umplut cu aragaz lent
Boluri burrito de pui cu aragaz lent
Taco-uri delicate pentru aragaz lent