Faceți-vă ziua nunții, ziua de naștere sau orice eveniment de sărbătoare și mai special, realizându-vă propriul cocktail de semnătură. Un cocktail unic bazat pe aprecierile, antipatiile și ciudățenile dvs. personale le va oferi oaspeților posibilitatea de a savura o băutură unică.
Sfaturi pentru prepararea propriilor cocktailuri
1. Fii inspirat de eveniment. De exemplu, dacă creezi un cocktail pentru nunta ta, folosește-ți inspirația din locul în care te-ai întâlnit tu și partenerul tău. Dacă te-ai întâlnit într-un restaurant chinezesc, folosește sake în băutura ta. Dacă v-ați întâlnit în timp ce luați același măr la piață, folosiți suc de mere sau lichior de mere.
2. Acordați istoriei familiei dvs. un rol. Dacă ți-ai îmbrățișat cu poftă dragostea bunicii tale pentru mâncarea grecească, creează o băutură făcută cu Ouzo. Dacă mama ta sorbe întotdeauna un anumit tip de vin roșu sau sherry, include-l în mixul tău. Poate că bunicul tău avea tendința de lămâi sau migdale - pune pe lista ingredientelor vodca sau amaretto cu aromă de lămâie.
3. Nu uitați orașul natal. De unde esti? Poate că orașul dvs. natal este cunoscut pentru un anumit fruct sau legumă - încercați să adăugați fructele sau legumele la cocktailul dvs. sau utilizați o băutură cu gusturi similare.
4. Folosește-ți papilele gustative și poftele. Gândiți-vă la ceea ce vă place să beți și creați o băutură în jurul papilelor gustative. Dacă vă plac băuturile care sunt fructate sau tarte, băutura dvs. ar trebui să aibă gust de fructe sau tarte. Îți plac băuturile spumante sau încă băuturi? Băuturi ușoare sau tari? Băuturi limpezi sau brune? Răspundeți la aceste întrebări și veți avea un ghid mai clar pentru cocktailul dvs. unic și gustos.
5. Urmați tendințele. Consultați meniurile restaurantelor sau revistele alimentare actuale pentru tendințele aromelor. Sucul de rodie și menta sunt fierbinți chiar acum - creați propria versiune a unui Cosmopolitan de rodie sau Mojito.
6. Cumpărați local și în sezon. Folosiți ingrediente de sezon proaspete de pe piața fermierilor pentru a vă face cocktailul de origine locală și ecologic. Și lăsați sezonul să vă dicteze ingredientele pentru băuturi - mere sau condimente calde toamna, espresso iarna, fructe de padure și ierburi primăvară și piersici sau roșii vara. (Vodka-urile aromate vă oferă o gamă delicioasă de arome care se potrivește în orice perioadă a anului sau ocazie.)
7. Nu vă fie teamă să gândiți în afara cutiei. Puteți folosi rețetele tradiționale ca linii directoare, dar modificați cu curaj ingredientele pentru a reflecta dorințele dvs. de cocktail. De exemplu, dacă o rețetă de băutură necesită fructe în formă de piure, optați pentru legume în formă de piure. Folosirea legumelor în cocktailuri este foarte populară în acest moment.
8. Fii atent la invitații tăi. Fii aventuros, dar rămâi în zona de confort a oaspeților tăi. S-ar putea să aveți mulți prieteni nefericiți și membri ai familiei și o cantitate mare de băuturi mixte rămase.
9. Lasă o destinație să fie inspirația ta. De exemplu, dacă sărbătorești acceptul celui mai bun prieten al tău într-o școală din țară, creează un cocktail pentru destinația ei. Dacă se îndreaptă spre Italia sau Franța, folosiți un vin specific regional în băutura dvs. semnată. Dacă vărul tău a decis să plece în Caraibe după absolvire, creează o băutură cu ananas, mango și alte arome tropicale.
10. Devino nostalgic. Uită-te la cărțile vechi de cocktailuri pentru idei clasice de băuturi. O mulțime de băuturi odată populare, cum ar fi Sidecar, Martini și Manhattan, fac reveniri.
11. Combinații simple de arome. Orice băutură poate greși teribil dacă adăugați prea multe arome diferite. Alegeți una sau două lichioruri cu unul sau două fructe și poate o plantă sau un condiment. Și oprește-te aici.
12. Test de gust! Înainte de a vă scufunda în prepararea de băuturi improvizate pentru oaspeții dvs., cumpărați o varietate de arome pe care credeți că le vor merge împreună și începeți să amestecați și să testați. Veți putea găsi combinația perfectă de ingrediente și să preparați o băutură plăcută plăcută pentru dvs. și restul participanților la petrecere. Cuvinte de avertisment: Încercați doar să nu gustați și testați prea multe înainte de a începe petrecerea!
Articole similare
Video: Realizarea unui Cool Lime Spritzer
Video: Creați-vă propriul cocktail de vară Flirtini
Sfaturi de specialitate pentru prepararea de cocktailuri pentru o mulțime
