Creșterea propriei alimente este ieftină, durabilă și are plante în jur se ridică până și cea mai visată cameră. Iată 11 plante comestibile care sunt foarte ușor de cultivat în interior sau în exterior, în orașe și suburbii, indiferent de trecutul tău gradinarit dezastre. Ca bonus, toate pot fi folosite în următoarea salată.
1. Microgreen
Plină de vitamine și gata de mâncare în doar o săptămână sau cam așa, microgreenurile sunt o plantă comestibilă perfectă pentru grădinarul nerăbdător. Trucul pentru crescând microgreen grozav menține solul umed, nu umed și taie verdele imediat ce încolțesc peste murdărie.
2. Avocado
Tot ce trebuie crește-ți propria plantă de avocado este o groapă de avocado, trei scobitori și un pahar cu apă. Odată ce semințele încolțesc și rădăcinile au fost stabilite în apă, puteți transfera planta în sol. Dezavantajul este că o plantă durează șapte până la 10 ani pentru a produce fructe.
3. Kale
Kale este consistent și ia bine frigul. Plantați semințe de varză de la începutul primăverii până la vară. Frunzele pot fi recoltate odată ce cresc până la dimensiunea mâinii tale. Așezați kale în creștere într-un loc cu mult soare.
4. Busuioc
Busuiocul este ușor disponibil în multe departamente de produse, deoarece o plantă completă pe care o puteți aduce acasă, utilizați și plantați. Plantele de busuioc dau un miros curat și proaspăt și sunt o plantă frumoasă de bucătărie pentru a fi la îndemână pe tejghea. Busuiocul are nevoie doar de cantitatea potrivită de apă și crește cel mai bine cu mult soare.
5. Morcovi
O altă plantă cu vreme rece, morcovii sunt minunați din cauza diferitelorsoiuri de morcovi pe care le puteți crește acasă care nu sunt disponibile în magazinele alimentare. Gustul morcovilor se îmbunătățește pe măsură ce continuă să crească, iar extrasele se vor păstra mult timp în frigider și pot fi murate sau conservate.
6. Roșii
Plantele de tomate vor crește cel mai repede într-un mediu cald și umed. Deși există multe tipuri și dimensiuni de roșii pe care le poți cultiva acasă, durează în general 65 până la 70 de zile pentru ca o plantă să producă o roșie coaptă. Când sunt la vârf, culege roșiile de pe viță, răsucind-o ușor.
7. Ghimbir
Plantați o secțiune de ghimbir înmuiând-o în apă caldă peste noapte și plantându-o în sol. Plantele de ghimbir cresc cel mai bine la umbra deschisă. Ar trebui să dureze 10 până la 12 luni pentru ca planta de ghimbir să ajungă la maturitate.
8. Mentă
Utilizați mentă în supe, salate și chiar preparați ceai de mentă. Există mai multe soiuri de mentă pe care le poți cultiva și toate se descurcă cel mai bine într-un loc umed și răcoros, cu umbră. Dacă plantați menta afară, aveți grijă deoarece crește rapid, este greu de ucis și poate fi invazivă pe alte plante.
9. Arpagic
Arpagicul are o aromă ușoară de ceapă și crește rapid. De fapt, un arpagic transplantat va fi gata pentru recoltare în 30 de zile, iar un răsad este gata în numai 60 de zile. Planta de arpagic va produce, de asemenea, flori, care sunt fragede și delicioase și pot fi adăugate la supe și salate.
Mai multe sfaturi și trucuri pentru grădinărit
Faceți un plantator de mușchi japonez Kokedama
10 moduri de a împiedica câinii să vă distrugă paturile de flori
7 idei de grădină la modă pentru grădinarul hipster