Sigur, unii părinți primesc un mic paranoic peste fiecare lucru mic copiii lor mănâncă - si nuw, cu un nou studiu care dezvăluie cât de toxic alimente pentru copii sunt cu adevărat, au ceva de arătat pentru ei ora mesei stringențe.
Conform o nouă anchetă publicat de Healthy Babies Bright Futures, 95% din cele 168 de alimente pentru copii care au fost testate de la marii producători americani conțineau o anumită formă de metal. Aproape toți conțineau plumb, 75% conțineau cadmiu, 73% conțineau arsenic, iar 32% conțineau mercur. Unul din patru alimente conținea toate metalele enumerate.
Academia Americană de Pediatrie a arătat clar de acum aproape un deceniu că da, alimentele pentru copii conțin contaminanți, dar că o dietă diversă va preveni orice deteriorare legitimă. Dar acest studiu recent a adâncit în modul în care aceste mărci pentru copii afectează IQ-urile copiilor - naștere până la 24 de luni. Verdictul? „Toate cele patru metale sunt corelate cu pierderea IQ din expunerile la începutul vieții”, relatează HBBF. „Dovezile științifice se întind pe decenii și continuă să se construiască: cel puțin 23 de studii publicate în ultimii șapte ani confirmă impactul acestor patru metale grele asupra dezvoltării sănătoase a unui copil ", HBBF rapoarte.
Cercetătorii au descoperit că sucurile de fructe, produsele pe bază de orez și cartofii dulci sunt cei mai răi vinovați. De exemplu, cartofii dulci, care rețin mai mult metal decât majoritatea fructelor, sunt contaminate în mod natural cu metale grele - fie că se găsesc în sol și apă, în aer, din îngrășăminte și / sau din operațiuni industriale. Piureurile de casă, în acest caz, nu vă vor împiedica bebelușul să consume metal. „Chiar și în cantitățile de urme găsite în alimente, acești contaminanți pot modifica creierul în curs de dezvoltare și pot eroda IQ-ul unui copil”, au scris cercetătorii.
În general, părinții ar trebui să evite alimentele pentru copii cu orez, suc și legume cu rădăcină de portocală până când FDA face mai multe pentru a stabili și finaliza standardele de protecție a sănătății pentru metalele grele găsite în mancare de bebeluși.
Dar cât de speriați ar trebui părinții într-adevăr fi?
Potrivit expertului în dietă și nutriționist pentru copii mici Kacie Barnes, este normal să găsești urme de metale grele în TOATE alimentele cultivate, nu doar legumele cu rădăcină portocalie. „Metalele grele sunt prezente în mediul nostru. Deci, dacă nu ne-am creat toată mâncarea într-un laborator, vor exista mici urme de metale grele ", spune ea pentru SheKnows, explicând că părinții nu trebuie să evite în totalitate mici urme de metal. „Îngrijorarea cu privire la metalele grele din alimentele pentru copii nu este atât de gravă pe cât o arată știrea. Metale grele, cum ar fi plumbul și arsenicul, se găsesc în sol și este imposibil să le eviți complet ”.
Vizualizați această postare pe Instagram
Doriți să știți cum aleg gustările pentru copiii mei? ⠀ ⠀ Vrem gustările să ofere ceva nutriție și să fie mai mult decât doar „aer crocant” care îi lasă înfometați și plângători o oră mai târziu. ⠀ ⠀ Și este aproape imposibil să le servești mereu ceva acasă pentru gustare, așa că trebuie să ai niște opțiuni de apucare și plecare care să facă truc. Acolo. Este în mare parte mâncare adevărată? Îmi place să aleg acele opțiuni alimentare reale atunci când pot. ⠀ ⠀ Apoi mă uit la informațiile nutriționale. Proteinele, fibrele și grăsimile le vor ajuta să le mențineți pline. Și mulți copii nu primesc suficiente fibre în dieta lor, așa că este util să încorporezi niște fibre la gustare. ⠀ ⠀ Vrei să vezi cel puțin 2 grame de fibre și proteine. ⠀ ⠀ De asemenea, îmi place să văd niște grăsimi, deoarece este importantă pentru dezvoltarea creierului, dar nu mi-aș face griji dacă găsesc o cantitate specifică într-o gustare. ⠀ ⠀ Zahăr: căutați 6g sau mai puțin zahăr. Zaharurile naturale din fructe sunt în regulă, așa cum vedeți pe această etichetă (este un Larabar). Uneori, etichetele nu indică câte sunt adăugate, ceea ce este foarte enervant! aceste reguli, dar vă vor ajuta să vă ghidați să știți dacă ceva este o opțiune mai hrănitoare sau nu! ⠀ ⠀ ✨ Dacă doriți o listă simplă a gustărilor mele sănătoase preferate pentru copiii mici pe care îi puteți găsi la Target și la magazinul alimentar, faceți clic pe link-ul din profilul meu și derulați în jos până la GHIDUL DE SĂNĂTĂTURI SĂNĂTOASE PENTRU TODDLER pentru a lua o copie!
O postare partajată de Kacie Barnes | Toddler RD (@mamaknows_nutrition) pe
Totuși, ea explică faptul că nu știm încă cu exactitate cât de mult metal este nesigur pentru un bebeluș să consume: „Nimeni nu va face vreodată un experimentează pe un copil pentru a afla cât de mult din metalul greu poate suporta sistemul lor înainte de a întâmpina probleme de sănătate, pentru că este crud!"
În general, însă, Barnes este de acord că cerealele de orez nu ar trebui oferite copiilor, deoarece are o concentrație mai mare de arsenic - și oricum nu are o tonă de valoare nutritivă. „Cercetările mai noi susțin oferirea copiilor de la început de o varietate de alimente, cum ar fi legumele și fructele moi, chiar și carnea și fasole ”, concluzionează Barnes, îndemnând părinții să se îndepărteze de„ primele alimente ”tradiționale, cum ar fi cerealele de orez și mărul suc.
Morala poveștii: diversificați alimentele bebelușului și urmați studii parentale cu un bob de sare.
