Anul acesta ne-am angajat să ne tratăm cu toate lucrurile bune pe care le merităm. Deși în prezent nu putem merge la majoritatea restaurantelor pentru un brunch extravagant (nici nu ar trebui să facem acest lucru pe CDC orientări) asta nu înseamnă că nu putem pregăti o masă demnă de cinci stele în locul său sau cel puțin să încercăm la. Am ajuns în sfârșit la 2021 și ar trebui să sărbătorim toate acestea. În loc de dumneavoastră rețete de brunch de încredere în prezent, de ce să nu condimentezi lucrurile cu un fel de mâncare nou, sofisticat și delicios? Martha Stewart tocmai a împărtășit rețeta ei Shiitake și Egg Tart și este un schimbător total de jocuri departamentul de brunch.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare împărtășită de Martha Stewart (@marthastewart)
„Cojile de foietaj și ciupercile calite cu tarhon duc ouăle la cuptor la un nou nivel de rafinament și fler. Serviți această tartă cu ciuperci și ouă pentru brunch (sau chiar pentru cină!) Și ieșiți din rotația tipică a mesei odată pentru totdeauna ”, a scris Stewart pe Instagram.
Brunch-ul de duminică a primit cu siguranță un upgrade și, sincer, imaginea este suficientă pentru a ne face să babim. Dacă sunteți ceva ca noi și abia așteptați să încercați acest lucru, veți dori să rezervați o oră pentru a face felul de mâncare. Veți începe prin a strânge hârtia de pergament ușor făinată și congelată și a frigider baza tartei timp de 20 de minute.
În plus, ciupercile dvs. shiitake ar trebui să fie tăiate cu cele mari înjumătățite. Veți transfera ciupercile gătite pe aluatul tău pufos ușor, înainte să deschideți ouăle uniform și să coaceți până devin aurii. Stewart preferă să lase gălbenușurile curgătoare, ceea ce durează aproximativ 10 minute, dar dacă preferați ca ouăle să fie gătite complet, puteți lăsa vasul la cuptor pentru o perioadă mai lungă.
Tot ce trebuie să faceți în continuare este să vă pregătiți mimozele și veți fi gata pentru cea mai bună experiență culinară.
Obțineți Martha Stewart’s Rețetă Shiitake și Egg Tart.
Înainte de a pleca, verificați Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten de mai jos:
