Este timpul pentru vacanță! V-ați făcut comisioanele, ați făcut bagajele și ați curățat casa... ce urmează? Masa de seara. Iată câteva modalități simple de a consuma ceea ce aveți deja în frigider pentru a preveni pierderea ingredientelor sau a resturilor în timp ce sunteți plecat.
Sandvișuri cu salată de ou prăjit
Acesta este micul meu secret înainte de vacanță și folosește doar ingrediente pe care le avem deja în cămară sau frigider. Sunt ușoare - și sunt preferate de familie!
Fierbeți greu orice ouă aveți la îndemână; se curăță și se toacă. Se adaugă hreanul, muștarul, chimenul, sarea și piperul. Acum vine partea distractivă: adăugați deliciul rămas în frigider. Acestea ar putea fi carne de delicatese, ceapă tocată, roșii tăiate cuburi, morcov mărunțit, chiar și brânză mărunțită.
Prăjește-ți ultimele bucăți de pâine sau chifle și completează-l cu salata de ouă pentru sandvișuri frumoase și plăcute.
resturi de salată vegetală
Când ești un tip mare ca mine, ai nevoie de ceva mai mult pentru a ajunge la fața locului. O salată tocată cu resturi de legume și fructe proaspete, toate înfrumusețate cu un pansament balsamic, face ca această masă să fie completă.
Pepene verde cu seminte de ciocolata
Fii creativ cu un desert simplu și distractiv, atât de ușor. Feliați un pepene verde fără semințe. Scoate acea jumătate de pungă de așchii de ciocolată din congelator și împinge-le în pepene verde. Ați trecut de la pepene verde fără semințe la pepene verde cu semințe de ciocolată! Copiii o vor răsturna pe aceasta.
Această masă sănătoasă, bogată în proteine, necesită timp minim de pregătire - dar oferă o satisfacție maximă.