Sandvișuri din carne de porc cu salată de varză roșie și Sriracha - SheKnows

Ingredientele acestui sandwich se completează atât de bine. Faceți-le pentru următoarea petrecere, dar fiți avertizați... nu veți câștiga niciodată!

Poveste asemănătoare. Ariel Young este în sfârșit acasă după un accident teribil Britt Reid, dar se confruntă cu o lungă recuperare

Rețeta necesită gătitul tăvii de porc la cuptor, dar ar funcționa și un grătar cu gaz sau cărbune! Pregătiți-l cu toată ziua înainte, pentru o zi ușoară a jocului sau configurarea petrecerii! Bucurați-vă de sandvișuri calde, la temperatura camerei sau chiar răcite și asigurați-vă că faceți extras !!!

Sandvișuri din filet de porc cu salată de varză roșie și rețetă Sriracha

Produce aproximativ 14 glisoare

Ingrediente:

• 2 kilograme de filet de porc
• 3 linguri zahăr brun
• 2 linguri praf de chili negru
• 2 lingurite de chimen
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 linguriță praf de ceapă
• 1/4 cană de ulei de măsline
• Sac de 8 uncii varză roșie
• 4-6 linguri maioneză (în funcție de modul în care vă place salata de salată)
• 1/2 ceașcă de scallion tocat (mai ales părți verzi)
click fraud protection
• Sos Sriracha
• 14-16 rulouri mici crustate
• Sare kosher și piper proaspăt crăpat

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Sare și piperează ușor friptura de porc pe toate părțile. Așezați zahăr brun, pudră de chili, chimen, pudră de usturoi și praf de ceapă într-o pungă mare închisă cu fermoar și agitați pentru a se amesteca bine.
2. Așezați filetul de porc în punga cu mirodenii și agitați din nou, văzând că porcul se acoperă cu mirodenii. Adăugați uleiul de măsline în pungă și asigurați-vă că acoperă carnea de porc.
3. Așezați filetul de porc condimentat într-o tigaie de prăjit în cuptor și gătiți aproximativ 30 de minute sau până când temperatura internă a porcului ajunge la 145 de grade F (vezi TIP). Scoateți carnea de porc din cuptor și lăsați-o să se odihnească 5-10 minute înainte de a o tăia foarte subțire pe o părtinire. Pus deoparte.
4. Așezați varză roșie, maioneză și scallion într-un castron mare și amestecați bine. Gustă salata de varză și reglează-ți după bunul plac. Sare dacă este nevoie.
5. Puneți rulourile în cuptorul preîncălzit și gătiți până la cald și ușor crocant, aproximativ 5 minute. Feliați rulourile cruste pe jumătate pe orizontală și săpați orice pâine în exces (veți avea nevoie de spațiu acolo pentru tot carnea de porc - nu zgâriți!).
6. Puneți în rulouri niște porc feliat subțire, deasupra cu o porție generoasă de varză roșie și apoi stropeste Sriracha deasupra salatei de varza (cat adaugi depinde cat de picant vrei sandvișuri. Am adăugat aproximativ 2 lingurițe în partea de sus a fiecărui sandviș.). Așezați partea superioară a ruloului pe sandwich și serviți sandvișurile pe o tavă.

Carne de porc și chili
Cotlete de porc măr caramel
Slideruri de porc trase