Bourbon plus burger este un meci făcut în rai - SheKnows

Pateul tău de vită îți va mulțumi pentru minunatul bourbon adăugat la burger și la sos.

Poveste asemănătoare. Burgerul „Crazy Good” al lui Jamie Oliver cere un ingredient surprinzător

Bourbon este o băutură bărbătească. Bărbații scot băuturile tari, în timp ce femeile deschid de obicei un dop pentru a turna vinul.

Acum, din când în când, prefer un bourbon bun și Coca-Cola care să mă ajute să trec de la zi. Încorporarea părții bourbon din asta în mâncarea mea face doar un pas mai departe. Prin urmare, sa născut burgerul bourbon, împreună cu un sos bourbon complementar.

Rețetă burger burger și sos

Serveste 3-4

Ingrediente:

Pentru burgerii bourbon

• 1 lira 85% carne de vită macră
• 2 lingurite bourbon
• 1/2 linguriță pudră de usturoi
• 1/4 linguriță sare
• 1 lingură sos Worcestershire
• 3 felii de brânză cheddar
• 3 felii de slănină la cuptor, tăiate în jumătate
• 1/2 ceapă dulce, feliată în inele
• 1 lingura unt
• 3-4 chifle
• 1 roșie mare, tăiată felii
• 4 frunze mari de salată

Pentru sosul bourbon

• 3 linguri bourbon
• 1/4 cană unt nesărat
• 1/2 cană zahăr
• 1/4 linguriță sare
• 1 lingură ketchup

Directii:

1. Preîncălziți grătarul la 400 de grade F.
2. Într-un castron mare, combinați carnea, bourbonul, pudra de usturoi, sarea și sosul Worcestershire. Se amestecă cu mâinile. Formați 3 până la 4 torturi mari și indentați centrele folosind degetul mare.
3. Așezați tortele pe un grătar bine uns cu ulei și gătiți-le timp de 15 minute sau până când ați terminat.
4. Într-o tigaie mare căldată la foc mediu, topește untul. Se amestecă ceapa și se gătește până se înmoaie. În timp ce ceapa și turtele se gătesc, pregătiți ingredientele pentru sosul bourbon.
5. Într-o oală mică la foc mic, adăugați toate ingredientele pentru sosul bourbon. Gatiti timp de 8-10 minute, amestecand ocazional, apoi scoateti-l de pe foc.
6. Pentru a face burgerii, acoperiți cocul de jos cu salată, roșii, tort, brânză, ceapă, slănină, sos bourbon și apoi blatul cocului.

Mai multe rețete bourbon

Somon de soia bourbon la grătar
Curcan glazurat Bourbon și miere
Câini borboni