Am o dragoste specială pentru înghețata de casă.
Când eram copil, eu și familia mea făceam înghețată proaspătă de vară aproape în fiecare weekend. O luam pe rând, rotind-o până când a ieșit perfect netedă. Apoi tatăl meu îl punea în congelator și așteptam nerăbdători să se întărească.
Această înghețată bogată și fudgy are un gust la fel de grozav, dar nu necesită agitare. Asta e corect. Doar câteva ingrediente simple sunt aruncate împreună pentru a crea desertul perfect de vară.
Rețetă de înghețată cu ciocolată dublă
Bine ați venit vara cu o delicioasă înghețată de casă dublă, de casă, amestecată cu zmeură proaspătă, dulce, fără a fi necesară agitarea.
Serveste 6
Timp de pregătire: 20 de minute | Timp inactiv: 6 ore | Timp total: 6 ore 20 minute
Ingrediente:
- 2 căni de smântână grea rece
- 14 uncii de lapte condensat îndulcit
- 1/2 cana praf de cacao neindulcit
- 1/2 cană bucăți de ciocolată
- 1 cana zmeura proaspata usor piure
Directii:
- Într-un castron mare al unui mixer electric, adăugați smântâna grea și bateți până ajunge la vârfuri ferme. Pus deoparte.
- Într-un alt castron, amestecați încet laptele condensat îndulcit și praful de cacao. Odată amestecat, amestecați bucățile de ciocolată și zmeura.
- Puneți frisca până se combină complet. Incearca sa nu amesteci prea tare, altfel vei dezumfla frisca.
- Se toarnă amestecul într-un recipient sigur pentru congelator, se acoperă și se lasă să înghețe cel puțin 6 ore înainte de servire.
Pentru tone de rețete grozave, precum a noastră Pagină pe Facebook.
Mai multe rețete de înghețată
Inghetata vegana cu nuca de cocos
Inghetata de dovleac vegana
Wendy’s Frosty de casă
