Există o nouă rețetă copiat KFC plutind pe internet și, în timp ce sună inițial interesant, îmi amintește cât de dezamăgitor este să încerci să creezi o rețetă de fast-food acasă.
Se presupune că rețeta vine de la un album de familie că nepotul colonelului Sanders i-a împărtășit din greșeală unui reporter, fără să-și dea seama că chiar în acea pagină era rețeta secretă de 11 condimente.
Mai mult:Puiul Karaage te va face să renunți definitiv la colonel
Există un lucru care reține cu adevărat despre rețetă și este că absolut nimic nu iese în evidență în legătură cu această rețetă. Practic, dacă ați luat un raft de condimente standard și ați adăuga un pic de tot ce este sărat într-un castron, probabil că v-ați apropia destul de mult de această rețetă exactă. Cred că ghimbirul măcinat ar putea fi considerat ingredientul surpriză, dar este încă destul de plăcut - doar un amestec picant standard pe care îl adaugi în făină înainte pui.
Și oricum, secretul mai mare este cum ajung puiul atât de crocant. Aroma aluatului este aproape inutilă.
Dar rețeta copiatului KFC nu este prima care dezamăgește. Din prăjitura Neiman Marcus la sosurile secrete pe bază de maioneză din McDonalds și Înăuntru și afara, nimic nu se compară cu adevăratul lucru. Și asta pentru că aceste alimente sunt atât de experiențiale. Bineînțeles că sosul dvs. de hamburgeri de tip fast-food nu va fi uluitor atunci când este asociat cu un burger de casă - a fost conceput ca o modalitate accesibilă de a susține chiftelele de burger la subsol, la care mâncați mașină.
Mai mult:De 10 ori acest hack de „pui” prăjit vegan ne-a suflat total mintea
niste rețete copiat sunt practic inutile și - cine ar încerca de fapt să facă acest lucru copycat reteta Coca Cola (care oricum a fost considerat fals) atunci când adevăratul lucru este atât de ieftin și are deja gust exact cum vrei?
În opinia mea, dacă doriți pui KFC, ar putea la fel de bine să loviți drumul și să-l faceți exact cum doriți. Dar dacă doriți să încercați să faceți pui prăjit acasă? Se ramifica! Există o lume întreagă de rețete de pui prăjite care așteaptă doar să le încercați.
Mai mult:16 rețete cu lingere degetele care dovedesc că puiul prăjit coreean este adevăratul KFC
