Din moment ce Gail Becker a avut ideea genială de a face crustă de pizza din conopidă și de a începe să vândă alternativa ei faimoasă, mai sănătoasă, pentru crustă de pizza, Caulipower, pentru băcănii din 2017, culoarul pentru alimente congelate - și bucătăriile noastre respective - nu au arătat niciodată mai obsedați de conopidă. Piure de conopidă în locul piureului tău de cartofi? Da. A sos cremos alfredo din conopida? Te rog si multumesc. Orez de conopidă în locul iubitului nostru orez de iasomie? Nu, absolut nu; acolo trasăm linia. Ideea este că, timp de trei ani, am îmbrățișat puterea conopidei. Dar pe fondul acestei pandemii, am putea avea doar alte planuri pentru legumele bogate în nutrienți și fibre - inclusiv topping pizza noastră cu ea, Jamie Oliver stil.
Vizualizați această postare pe Instagram
Atât de mulți dintre voi ați căutat aluatul meu de pizza de casă pe site-ul meu, așa că m-am gândit să-l împărtășesc cu dvs. aici, precum și unele dintre pizza mea preferată și combinații de topping! Deci, indiferent dacă îți place subțire și crocantă, sau deep-pan și squidgy, aceste rețete sunt toate pe site-ul meu băieți 👉👉👉 take Poziția mea despre un clasic Pizza napoletană pizza Pizza de bază 🍕 Pizza cu brânză de conopidă 🍕 Pizza înșelătoare a trompelor 🍕 Pizza mea rapidă cu cârnați preferată Fii creativ și bucura-te!! #pizzalover
O postare partajată de Jamie Oliver (@jamieoliver) pe
Ieri, bucătarul și restauratorul britanic a mers pe Instagram pentru a-și împărtăși câteva dintre combinațiile sale preferate de pizza și topping. Printre acestea, Oliver a luat o pizza napoletană clasică și cârnații săi, ceapă dulce și pizza cu tigaie adâncă. Dar cea care ne-a atras atenția a folosit conopida într-un mod acum neașteptat: infuzat în toppingul de brânză.
Plăcintă cu pizza din brânză conopidă a lui Oliver este descris ca lăudându-se cu un „sos alb strălucitor, topit, brânză” cu o „crustă super-crocantă”. Ca parte a rețetă, Oliver te învață cum să faci ceea ce pare a fi o crustă destul de tradițională cu drojdie uscată și pâine făină. Sosul, însă, îți va face gura apă.
Nu numai că prăjești mai întâi ceapa feliată într-o tigaie cu unt, foi de dafin, un strop de apă, muștar și lapte, dar adaugi și bucăți de conopidă - și orice frunze de dafin rămase - în tigaie și lăsați acel amestec îmbătător să fiarbă timp de aproximativ jumătate ora. Apoi, aruncați ras în brânză.
Ți-e foame încă? Da, și noi.
Desigur, pentru ultimii pași, veți lingura amestecul de conopidă pe aluat și veți coace încă o jumătate de oră. Pentru o pizza mai rotunjită, utilizați o tigaie antiaderentă antiaderentă de 12 inci, așa cum se indică în instrucțiunile lui Oliver. Dacă nu aveți una, Target vinde o tigaie Lodge de 12 inci, care poate rezista la temperaturi ridicate ale cuptorului.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Imagine: Țintă.
Când a terminat, Oliver recomandă să serviți „za cu un castron cu„ frunze de salată de sezon îmbrăcate cu lămâie ”.
Și iată-l, oameni buni: o pizza cremoasă, „pătrunzătoare, topită, brânză”, conopidă cu conopidă, care ar putea deveni doar un nou favorit al familiei.
„Pizza irezistibilă cu brânză de conopidă a lui Jamie Oliver este două mâncăruri clasice de alimente confortabile, împachetate într-una singură, în această rețetă ușoară și fără probleme, care va mulțumi mulțimii”, razește food blogger, Happy Foodie. „Faceți asta în weekend pentru o sărbătoare ușoară în familie.”
Obțineți rețeta la JamieOliver.com.
Înainte de a pleca, verificați Rețetele ușoare de cină de la Ina Garten de mai jos:
