Vezi toate videoclipurile noastre cu 1 articol, 5 moduri
5. Rețetă murături de coajă de pepene verde
Produce 4 borcane (12 uncii)
Ingrediente:
- Coaja de la 1 pepene verde
- 3/4 cană apă
- 1/2 cană zahăr
- 4 linguri sare kosher
- 1 cană de oțet de vin roșu
- 2 linguri condiment de murare
Directii:
- Scoateți carnea de pepene verde din coajă, lăsând un pic din carnea roșie pe coajă.
- Tăiați coaja în benzi de 1 inch.
- Într-o cratiță sau oală mare, combinați apa, zahărul și sarea, lăsând zahărul și sarea să se dizolve.
- Odată ce zahărul și sarea sunt dizolvate, adăugați oțetul și condimentul de murare.
- Se aduce la fierbere, amestecând pentru a combina ingredientele.
- Adăugați în coaja de pepene verde, reveniți la fierbere, apoi lăsați să fiarbă câteva minute.
- Odată ce coaja s-a înmuiat și a eliberat o parte din lichid, scoateți-o de pe foc și lăsați-o să se răcească.
- Umpleți borcane de conservare sau un recipient cu coajă, apoi amestecați amestecul de oțet până aproape aproape.
- Sigilați borcanele sau recipientul și puneți-le la frigider.
- Cel mai bine răcit peste noapte.
Mai multe rețete de pepene verde
Bol de rechini cu pepene verde umplut cu fructe... Este mai ușor decât crezi
Pop-up-ul de cupcake cu pepene verde apare pentru a vă reaminti verile din copilărie
Un pepene întreg umplut cu vodcă? Da, te rog!
