Făina de ovăz poate fi masa de dimineață perfectă în diminețile reci de iarnă, dar când vremea se încălzește, proaspătă și fructată rețete de mic dejun sunt în partea de sus a meniului sezonului însorit. În mod natural dulce, sărac în calorii și încărcat cu antioxidanți, iată cinci idei sănătoase de mic dejun de vară cu fructe proaspete.
Poveste asemănătoare. Plăcinta cu fructe de padure a lui Padma Lakshmi este un dulce și un mic dejun delicios
Parfit prăjit de cocos și mango
Serveste 2
Ingrediente:
- 1/3 cană nucă de cocos rasă sau fulgi de nucă de cocos
- 1 mango, fără sâmburi, decojit, tăiat cubulețe
- 1-1 / 2 cani iaurt grecesc
Directii:
- Așezați nuca de cocos într-o tigaie uscată la foc mediu-mare și prăjiți nuca de cocos agitând tigaia până când fulgii sunt aurii.
- Puneți fulgi de mango, iaurt și fulgi de nucă de cocos în cupe transparente transparente sau pahare de vin.
Salată de clementină de mure cu var
Serveste 2
Ingrediente:
- 1-1 / 2 cani de mure proaspete
- 2 clementine, decojite, segmentate
- 1 linguriță coajă de tei rasă mărunt
- 2 linguri de suc de lime sau mai mult după gust
- 2 linguri de miere, încălzită până la ușor stropire
Directii:
Combinați toate ingredientele într-un castron mare, apoi serviți.
Smoothie de melan cu afine
Serveste 2
Ingrediente:
- 1-1 / 2 cani de afine
- 1 cană cubulet de cuburi
- 1 cana iaurt vanilat
- O mână de cuburi de gheață (opțional)
Directii:
Așezați toate ingredientele într-un blender și piure. Servit rece.
Piersici și unt de migdale pe pâine prăjită
Serveste 2
Ingrediente:
- 4 felii de pâine integrală, prăjită
- 4 linguri unt cremos de migdale
- 1 piersică mare coaptă, dar fermă, înjumătățită, fără sâmburi, feliată subțire
- Câteva liniuțe scorțișoară măcinată
Directii:
- Se întinde pâine prăjită cu unt de migdale.
- Deasupra fiecare bucată de pâine prăjită cu felii de piersici și praf cu scorțișoară.
- Serviți cu fața deschisă.
Ricotta de miere cu mere de scorțișoară
Serveste 2
Ingrediente:
- 1 cană de brânză ricotta
- 2 linguri miere, după gust
- 2 mere mici, miez, tăiate cubulețe
- 1 lingură zahăr brun ambalat
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată, după gust
- 3 linguri de granola sau nuci prăjite tocate
Directii:
- Într-un robot de bucătărie sau blender, piure de ricotta și miere.
- Într-un castron mediu, aruncați mere, zahăr brun și scorțișoară.
- Împărțiți merele între două boluri.
- Se acoperă cu ricotta și o stropire de granola sau migdale prăjite feliate.
Congelarea bananei de nucă de cocos
Serveste 2
Ingrediente:
- 2 banane coapte, curățate, tăiate în bucăți, congelate
- 1/2 cană de lapte de cocos ușor
- 2 prăjituri de ghimbir, zdrobite
Directii:
- Combinați bananele și laptele de cocos într-un blender și pureați până se omogenizează.
- Serviți imediat, garnisit cu butoane de ghimbir zdrobite.
Mai multe rețete de vară
Fructe de vară fructate
Iaurtul de vară ne scade
Mixuri de vară gustoase