Iată câteva dintre mesele noastre preferate vegetariene și vegane de servit
pentru toți prietenii și persoanele dragi fără carne și fără lactate
masa de cină de vacanță.
1. „Șuncă” la cuptor - 3 rețete
Imagine: VeganEasy.org
Nu ratați o șuncă tradițională de Crăciun! De la VeganEasy.org, puteți încerca trei rețete de șuncă vegană, inclusiv glazurat cu caise, crustat cu ierburi și învelit cu „slănină”.
2. Rețetă de șuncă de Crăciun glazurată fără carne
Imagine: Delicii vegetariene
Pentru o altă abordare sunca vegetariana, această rețetă include muștar de miere, pătrunjel, felii de ananas și sos tradițional de afine.
3. Rețetă de plăcintă cu „carne tocată” de caise și alune fără gluten și carne
Imagine: BBC Good Food
În ciuda numelui, acesta rețetă pentru clasica vacanță, plăcintă cu carne tocată, este complet lipsit de carne.
4. Rețetă de friptură „curcan” Seitan
Imagine: Cartea mea de bucate vegană
Pregătește-ți cuțitul de sculptură: asta rețetă vegană „curcan” pe bază de seitan conține o cantitate considerabilă de 15 grame de proteine și o nesimțită 121 de calorii o felie, ceea ce înseamnă mai mult spațiu pentru umplutură și cartofi pentru tine și oaspeții tăi.
5. Rețetă de umplutură de caise și alune
Imagine: BBC Good Food
Mai mult decât umplutura, asta rețetă de umplutură de caise și alune va produce bile panificate de bunătate fructată, cu nuci!
6. Rețetă de umplutură de quinoa fără gluten
Imagine: În bucătăria Sonnet
Te-ai săturat de aceeași umplutură veche? Încercați această rețetă de umplutură pe bază de quinoa pentru un gust nou de Crăciun.
7. Rețetă vegan cu sos de ciuperci
Imagine: Mâncare
Vegetarieni, totul este sos. Mulțumesc acestui lucru rețetă pe bază de ciuperci porcini și cremini, nu va trebui niciodată să omiteți radiestezia, umplutura, biscuiții sau orice altceva aveți cu sos.
8. Rețetă quinoa cu conopidă, afine și nuci
Imagine: VegKitchen
Decorați masa de cină de vacanță cu acest roșu și verde pilaf încărcat cu legume.
9. Rețetă vegetariană de quiche de dovlecei
Culorile sărbătorii prind viață în acest sens quiche de dovlecei vegetarieni asta va dura mai puțin de o oră.
10. Rețete gourmet de piure de cartofi
Arătați-vă priceperea culinară atunci când biciuiți una dintre aceste decadente preparate gastronomice cu piure de cartofi cu ușurință.
11. Rețetă „porc” prăjit lent cu sos de nucă de cocos curry
Imagine: The Vegan Cookbook Aficionado
Pentru un fel principal cu o mică lovitură, încercați acest lucru "porc" vegetarian prăjit lent cu sos de nucă de cocos curry, tortilla de porumb și salsa de roșii proaspete peste orez basmati.
12. Rețetă de pate de fasole albă și roșii uscate la soare
Imagine: VegKitchen
Cu asta scufundare pe bază de fasole albă, vegetarienii își pot mânca pateul și îl pot mânca și ei. Această rețetă este o modalitate excelentă de a obține niște proteine în plus în ceea ce altfel ar putea deveni o cină foarte crudă de Crăciun.
13. Caserola de cartofi dulci cu o rețetă crocantă de crumble nuci
Imagine: Oh She Glows
Cartofi dulci, arțar, scorțișoară, nucșoară și nuci pecan... Acestea sunt câteva dintre mâncărurile noastre preferate de vacanță, combinate la perfecțiune pentru o caserola de cartofi dulci fără vegan și fără gluten asta îți va scoate sigur șosetele festive.
14. Gratină de cartofi sărate cu rețetă de crustă de rozmarin
Poftiți o plăcintă sărată? Pentru remedierea mâncării de confort de Crăciun, încercați-ne gratin de cartofi cu o rețetă de crustă de rozmarin.
15. Rețetă de nuci de bar „bacon” cu nucă afumată și picantă, susan și nucă de cocos
Imagine: Oh She Glows
Cadoul nostru pentru acest sezon de sărbători: a gustare umplătoare care împachetează aroma baconului (fără a include carne) și nucă de cocos și durează mai puțin de o jumătate de oră.
16. Rețetă de cacao fierbinte vegană de 5 minute
Imagine: Baker minimalist
Cadourile au fost deschise și toată lumea se simte plăcut satisfăcută, dar există doar puțin spațiu pentru ceva dulce. În mai puțin timp decât vă trebuie să vă amintiți toate cuvintele din „Cele douăsprezece zile ale Crăciunului”, puteți pregăti și servi aburi cacao fierbinte vegană și găsește un foc lângă care să te înfășori.
17. Rețetă de ouă vegană
Imagine: Rădăcina prăjită
Secretul băuturii perfecte de vacanță, ouă vegană, se găsește în acest combinat cu caju și lapte de cocos.
18. Rețetă ciocolată-migdale bûche de Noël
Imagine: Vegetarian Times
Acest favorit francez va deveni elementul central dulce și delicios de la masa ta de vacanță. Aflați cum să pregătiți un Desert de bușteni Yule acest Craciun.
19. Rețetă vegană cu ciocolată dublă
Imagine: Veganbaking.net
Dublă ciocolată și vegană? Un Crăciun foarte fericit într-adevăr! Toți invitații tăi vor fi veseli când vor încerca fudge vegan.
20. Rețetă de trufe ciocolată neagră-mentă
Imagine: Blogul Oamenilor Gratuiti
Completați masa sănătoasă de Crăciun vegetariană sau vegană cu o răsfățare de dimensiuni: trufe vegane și fără gluten, ciocolată neagră-mentă. Vina nu este inclusă.
21. Rețetă de brânză cu nuci de macadamia
Fiecare masă de sărbătoare are nevoie de o minge de brânză, nu? Pentru o alternativă vegană, aceasta brânză de nuci macadamia este opțiunea perfectă.
Vedeți toate articolele noastre de vacanță
Mai multe idei festive de Crăciun
Cocktailuri festive de Crăciun
Piese centrale ușor de vacanță
Decorațiuni de masă de Crăciun orbitoare
