One-Pot Wonder: cârnați de brânză și tigaie de orez pentru o reparație rapidă la cină - SheKnows

Când viața devine ocupată, cina trebuie să fie rapidă, delicioasă și ușor de biciuit. Introduceți cârnații italieni cu oală și tigaia de orez.

Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o pastă fără fierbere cu o oală, perfectă pentru nopțile de săptămână aglomerate

Am luat carnati italieni feliati si i-am rumenit intr-o tigaie cu ceapa, rosii si catei de usturoi proaspati. Odată ce cârnații au fost drăguți și rosiți, am adăugat orez brun instant, împreună cu bulion de pui, pentru a fierbe până când lichidul a fiert. Și nu uitați brânza cheddar. Îmi place felul în care brânza se topește în orez și cârnați, făcând felul de mâncare să se simtă atât de reconfortant.

Această cină se reunește atât de ușor încât veți dori să o adăugați la planul săptămânal de masă.

Rețetă cârnați italieni cu brânză și orez cu roșii

Această cină ușoară cu o oală combină orezul brun, cârnații italieni, roșiile proaspete și brânza cheddar mărunțită. Dacă nu aveți orez brun, îl puteți schimba cu quinoa sau chiar folosiți orez alb obișnuit.

Serveste 4-6

Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 30 de minute | Timp total: 40 de minute

Ingrediente:

• 2 linguri de ulei de măsline
• 4 link-uri mezeluri italiene, feliate
• 1/2 ceașcă de ceapă dulce cubulețe
• 1 cană roșii cherry înjumătățite
• 2 catei de usturoi
• 1-1 / 4 cani orez brun instant
• 2 cani bulion de pui
• Sare și piper, după gust
• 1/2 cană de brânză cheddar rasă
• 1 mână de pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură

Directii:

1. Încălziți o tigaie din fontă (sau tigaie antiaderentă) la foc mediu-mare.
2. Adăugați uleiul de măsline, cârnații tăiați felii, ceapa tăiată cubulețe și roșiile. Gatiti timp de 4 pana la 5 minute sau pana cand ceapa devine translucida si carnatul incepe sa se rumeneasca.
3. Adăugați usturoiul și gătiți încă 3 până la 5 minute, până când usturoiul începe să se rumenească și să fie parfumat.
4. Adăugați orezul brun instant și bulionul de legume. Aduceți la fierbere rapidă, apoi reduceți focul la mediu. Acoperiți și fierbeți timp de 15 până la 20 de minute sau până când bulionul este absorbit în orez.
5. Se amestecă brânza în orez și cârnați doar până se topește. Se ornează cu pătrunjel proaspăt tocat și se servește cald.

Mai multe mese cu o oală

Plăcintă cu tigaie cu oală
Rigatoni cu o oală cu pui, slănină și ciuperci
Lasagna de tigaie cu o oală în 35 de minute