Faceți o caserolă de pâine prăjită franceză pentru un brunch de vacanță fără stres - SheKnows

Combinați pâinea veche de o zi, merele dulci și mirodeniile frumoase de toamnă pentru a crea acest tratament decadent pentru micul dejun francez.

Poveste asemănătoare. Pasta de brânză a Marthei Stewart ar putea să-i determine pe copii să-și mănânce legumele

Această caserolă este unul dintre lucrurile mele preferate de făcut în weekend și în dimineața sărbătorilor.

Pregătirea unei caserole delicioase de pâine prăjită cu mere coapte cu o seară înainte să fiți gata să mulțumiți o mulțime înseamnă că nu trebuie să petreceți o oră sclavând peste aragaz și răsucind clătitele înainte de dimineață cafea.

Este ușor de făcut și este o rețetă perfectă de servit în lunile reci.

De asemenea, se reunesc fără prea mult efort. Puteți să asamblați totul cu o seară înainte și să-l introduceți în frigider peste noapte pentru a absorbi toată deliciul.

Dar, dacă nu aveți timp cu o seară înainte, este la fel de bun dacă faceți dimineața.

Acest mic dejun este o încrucișare între plăcintă cu mere și pâine prăjită, care combină cele mai bune arome dulci și tarte, toate într-una. Serviți cu o stropi sănătoasă de miere sau sirop de arțar și bucurați-vă.

Rețetă de caserolă de pâine prăjită franceză cu mere

Serveste 8

Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 45 de minute | Timp total: 1 oră

Ingrediente:

• 6 căni de pâine integrală de o zi, tăiate cubulețe
• 6 ouă mari
• 2 căni cu lapte de migdale (puteți folosi, de asemenea, lapte obișnuit cu 2% sau lapte degresat)
• 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
• 1/8 linguriță nucșoară măcinată
• 4 mere, miez și tăiate subțire în pene (eu nu le curăț pe ale mele, dar nu ezitați să fac asta)
• 2 linguri unt
• 1/2 cană zahăr brun deschis, împărțit
• Miere, sirop de arțar și / sau frișcă pentru garnitură (toate opționale)

Directii:

1. Ungeți o caserolă de 9 x 13 inci cu spray de gătit.
2. Adăugați pâine în caserolă și aranjați într-un strat uniform. Pus deoparte.
3. Într-un bol de amestecare, combinați ouăle, laptele, scorțișoara și 1/4 cană de zahăr brun deschis; bateți până se amestecă bine.
4. Turnați amestecul de lapte peste pâine și folosiți mâinile pentru a împinge pâinea în jos pentru a absorbi tot lichidul. Pus deoparte.
5. Topiți untul într-o tigaie mare.
6. Adăugați merele și presărați-le cu scorțișoară și 1/4 cană de zahăr brun deschis; gatiti la foc mediu-mic timp de 5 minute, sau pana cand se inmoaie, amestecand frecvent.
7. Scoateți de pe foc și transferați merele peste partea de sus a pâinii și împingeți-le în jos.
8. În acest moment, puteți fie să acoperiți caserola cu folie și să o așezați în frigider, fie o puteți coace imediat.
9. Când sunteți gata de coacere, preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
10. Coaceți neacoperit timp de 45 până la 50 de minute sau până când se rumenesc și amestecul de ouă este setat. Dacă este încă umed, coaceți încă 7 până la 8 minute.
11. Scoateți din cuptor și lăsați să stea câteva minute.
12. Tăiați și serviți imediat.
13. Opțional, acoperiți fiecare felie cu miere, sirop de arțar și / sau friscă.

Mai multe rețete make-ahead

Pregătiți mâncăruri congelatoare pentru când nu aveți chef să gătiți
20 gustări sănătoase de make-forward
Pregătiți burritos pentru micul dejun pentru a le păstra în congelator