Plăcinta cu mere nu este tocmai primul desert care ne vine în minte atunci când ne gândim la mâncărurile din cutia de prânz. Cu toate acestea, nu toată plăcinta trebuie servită în felii! Aceste adorabile mini plăcinte de mână portabile se potrivesc perfect în mâini mici și cutii de prânz tematice.
Aceste plăcinte portabile au un gust la fel ca plăcinta ta de mere preferată - singura diferență este că au o formă drăguță de mușcătură. Pur și simplu le coaceți cu o noapte înainte și vor fi răcite și gata pentru prânzul de a doua zi. Schimbați fructele pentru o varietate distractivă!
Lunchbox plăcintă cu mere
Produce 6 plăcinte
Ingrediente:
Pentru crustă:
- 1 cană de făină
- Picătură de sare
- 1/4 cană unt rece
- 2-1 / 2 linguri apă cu gheață
Pentru plăcintă:
- 1 cană de mere Granny Smith tocate
- 2 linguri unt
- 2-1 / 2 linguri zahăr brun
- 1 linguriță condiment plăcintă cu mere
- 1 ou, bătut
- 1 lingura apa
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Tapetați un vas de copt cu folie și pulverizați ușor cu spray de gătit antiaderent.
- Se amestecă făina și sarea împreună într-un bol. Folosind un tăietor de patiserie, tăiați în unt până când amestecul se sfărâmă. Adăugați treptat în apă până când amestecul formează un aluat moale. Mutați-vă pe o suprafață făinoasă și rulați la o grosime de aproximativ 1/4 inch.
- Folosind un tăietor rotund pentru fursecuri, tăiați 12 runde. Pus deoparte.
- Între timp, încălziți untul într-o cratiță mică la foc mediu. Adăugați mere, zahăr brun și condimente de plăcintă cu mere. Se încălzește amestecul până când zahărul se dizolvă complet, aproximativ patru minute. Se ia de pe foc.
- Scoateți aproximativ 1-1 / 2 lingurițe de umplutură în mijlocul a șase runde. Apăsați ușor o altă rundă deasupra și strângeți toate marginile cu o furculiță. Apăsați câteva găuri în partea de sus, astfel încât umplutura să poată aerisi. Periați blaturile fiecărei plăcinte cu amestec de ouă și apă.
- Coaceți timp de aproximativ 15 minute sau până când crustele devin maronii aurii.
Mai multe rețete de desert cu mușcături
Mușcături de aluat de prăjituri de ciocolată fără coacere
Rețetă sărată cu pufos de cremă de caramel
Rețetă de bare de tort cu morcovi