O gheață rece, înghețată, este o răceală dulce și răcoritoare într-o zi fierbinte de vară. Acele sucuri de suc înghețate viu colorate sunt o apucare ușoară atât pentru copii, cât și pentru copilul însetat și uscat din tine. Cu toate acestea, adăugând doar un indiciu de alcool, puteți face glisuri care să atragă gusturile adulților. Pentru a vă ajuta să învingeți căldura verii pe măsură ce atinge vârful înainte de toamnă, iată un ghid pentru a face ca adulții să fie numai gheață.
Adulți numai popsicles
Realizarea de gheață de casă este la fel de simplă ca turnarea sucului de fructe într-o matriță și congelarea acestuia. Dar adăugarea de alcool la amestec îl face puțin mai dificil, deoarece alcoolul nu îngheță - cu excepția cazului în care este în raportul potrivit.
- Alcool: Aveți nevoie doar de aproximativ o pătrime până la o treime uncie de lichior pe matriță pentru gheața de dimensiuni standard. Mai mult decât atât și s-ar putea să sfârșiți cu un pop slushy. De asemenea, atunci când alegeți alcool, puteți folosi vodcă, rom, gin sau tequila. Licoarele aromate funcționează cel mai bine și puteți chiar să amestecați și să combinați aromele de suc cu aromele preferate de alcool.
- Suc: Băuturile preparate cu suc proaspăt de 100% sunt în mod natural delicioase, dar orice fel de suc va fi suficient.
- Fructe: Dacă doriți să obțineți cu adevărat gourmet, adăugați un pic de fructe proaspete tocate mărunt la fiecare pop înainte de a congela.
Șurubelniță congelată cu mandarină
Realizează 6 porții
Ingrediente:
- 3 căni suc de portocale proaspăt stors
- 2 uncii de vodcă cu aromă de mandarină
- 1/4 portocaliu, segmentat și tăiat cubulețe în bucăți mici
Directii:
- Combinați sucul de portocale și vodca într-un castron cu un gura de scurgere. Așezați o bucată de bucată portocalie în partea de jos a fiecărei forme de gheață.
- Se toarnă amestecul de suc în forme, umplând trei sferturi din drum. Așezați capacele pe forme și congelați cel puțin 3 ore sau până când sunt înghețate.
Frozen Lime Rickey
Realizează 6 porții
Ingrediente:
- 3 căni suc de lime proaspăt stors
- 2 uncii amare
- 2 uncii sirop simplu
Directii:
- Combinați sucul de lămâie, bitterul și siropul simplu într-un castron cu un gura de scurgere.
- Se toarnă amestecul de suc în forme, umplând trei sferturi din drum. Așezați capacele pe forme și congelați cel puțin 3 ore sau până când sunt înghețate.
Frozen Cosmopolitan
Realizează 6 porții
Ingrediente:
- 3 cani suc de afine
- 1/2 uncie triplă sec
- 1 uncie vodcă cu aromă de afine
- 1 uncie suc de lime proaspăt stors
- 6 afine proaspete
Directii:
- Combinați sucul de afine, tripla sec, vodca și sucul de lămâie într-un castron cu un gura de scurgere. Așezați o afine în fundul fiecărei forme.
- Se toarnă amestecul de suc în forme, umplând trei sferturi din drum. Așezați capacele pe forme și congelați cel puțin 3 ore sau până când sunt înghețate.
Rețete mai răcoritoare de cocktailuri de vară
Rețete sănătoase de cocteiluri de vară
Cocktailuri de vară la modă
Cocktailuri cu cafea cu gheață
