Boozy mini Bundts de ciocolată primesc un plus de aromă de la irlandezii - SheKnows

Ciocolata și stout fac un tort bogat și umed, care este greu de rezistat chiar și fără glazură. Dar glazura decadentă de brânză cremă stropită deasupra fiecărui mini Bundt delicios nu dăunează puțin.

Poveste asemănătoare. Riff-ul lui Martha Stewart on Rice Krispies Treats este un upgrade total al clasicului

Culoarea deschisă a glazurii de brânză cremă este mediul perfect pentru stropirile cu bomboane verzi care adaugă farmecul festiv de Sfântul Patrick la aceste delicatese irlandeze cu infuzie de bere.

Și întrucât această rețetă face cinci mini prăjituri, acestea sunt perfecte pentru partajare.

Sau poate vrei să le salvezi pe toate pentru tine ...

Prăjituri Mini Guinness cu ciocolată dublă Bundt cu rețetă de glazură cu brânză cremă

Rețetă adaptată din Hershey’s

Randamente 5

Timp de pregătire: 20 de minute | Timp de coacere: 35 minute | Timp inactiv: 50 minute | Timp total: 1 oră 45 minute

Ingrediente:

Pentru prăjiturile Bundt

• 1 cană zahăr granulat
• 1 cană de făină
• 1/4 cana plus 2 linguri praf de cacao neindulcit
• 3/4 linguriță praf de copt
• 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță sare
• 1 ou
• 3/4 cană Stout Guinness
• 3 linguri ulei de canola
• 1/4 cană apă clocotită
• 2 linguri de unt, înmuiat sau spray de gătit (pentru ungerea mini-tigăi Bundt)
• 5 linguri sirop de ciocolată
• Bomboanele verzi stropesc

Pentru glazura de brânză cremă

• 4 uncii cremă de brânză, înmuiată
• 1 cană zahăr pudră
• 4 linguri de lapte

Directii:

Pentru prăjiturile Bundt

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Ungeți cu generozitate interiorul fiecărei mini tigaie Bundt cu unt sau spray de gătit. Pus deoparte.
3. Într-un castron de dimensiuni medii, adăugați zahărul, făina, cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Se amestecă.
4. Într-un castron mare, adăugați oul, Guinness și uleiul. Bate la viteză medie timp de 1 minut.
5. Schimbați viteza la minim, adăugați încet ingredientele uscate, apoi bateți la viteză medie până când ingredientele sunt încorporate.
6. Adăugați apa clocotită și bateți încă aproximativ 1 minut.
7. Se toarnă aluatul în tigaile Bundt, umplându-le cu aproximativ 1/4 pline.
8. Stropiți sosul de ciocolată deasupra aluatului.
9. Apoi adăugați aluatul rămas la tigaile Bundt, asigurându-vă că le umpleți doar cu 3/4 în total.
10. Coaceți timp de aproximativ 30 - 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturilor iese uscată.
11. Lasă prăjiturile să se răcească complet în tigaie.
12. Cu mare atenție, scoateți fiecare tort din tigaie, astfel încât forma torturilor, în special ceea ce va fi partea de sus a fiecărui tort, să fie intactă.
13. Stropiți glazura de brânză cremă deasupra uneia dintre prăjituri și adăugați imediat stropile de bomboane, astfel încât să se lipească. Repetați pentru prăjiturile rămase.

Pentru glazura de brânză cremă

1. Într-un castron de dimensiuni medii, adăugați crema de brânză, zahărul pudră și laptele. Bateți împreună până când este suficient de cremos și suficient de subțire, astfel încât să stropească deasupra prăjiturilor.

Mai multe rețete de desert Guinness

Inghetata Guinness pluteste
Brownies Guinness
Cupcakes Guinness cu ciocolată neagră

Lasa un comentariu