Pizza albă este delicioasă și este un aspect clasic. De data aceasta, i-am mai dat o rotație. Brânza ricotta, condimentele și brânza mozzarella sunt intercalate între două bucăți de pâine prăjită. Aceasta este noua ta brânză preferată la grătar!
Poveste asemănătoare. Martha Stewart folosește acest ingredient secret pentru a transforma brânza la grătar în tratamentul perfect de toamnă
Căutați o brânză la grătar de-a dreptul superioară? Ei bine, ai noroc! Acest sandviș este delicios și ușor de pus. Are toate aromele clasice ale unei pizza albe, dar împărțită între două bucăți cruste de pâine proaspătă feliată. Vă va plăcea acest sandwich!
Rețetă de brânză la grătar cu pizza albă
Produce 2-4 sandvișuri (depinde de mărimea pâinii)
Ingrediente:
- 4-6 felii de pâine proaspătă ciabatta (numărul de sandvișuri depinde de mărimea pâinii)
- 1 lingura ulei de masline
- 1/4 cană de brânză ricotta
- 4 uncii de brânză mozzarella mărunțită
- 2 linguri parmezan ras
- 1 lingura ulei de masline
- 1 cățel de usturoi mic, tocat
- 3/4 linguriță condiment italian
- Un vârf de sare kosher
- Un vârf de piper proaspăt crăpat
- 2 felii subțiri de brânză provolone
Directii:
- Așezați pâinea și ungeți ușor o parte.
- Într-un castron mic, adăugați brânză ricotta, mozzarella mărunțită, parmezan, ulei de măsline, usturoi tocat, condimente italiene, sare și piper. Se amestecă pentru a combina.
- Adăugați o cantitate egală de umplutură pe partea neuniliată a două felii de pâine. Se acoperă cu brânză provolonă și apoi se completează cu alte felii de pâine (cu ulei) și se adaugă într-o tigaie care a fost încălzită la foc mediu.
- Gatiti pana cand o parte este prajita, rasuciti cu grija si prajiti cealalta parte. Se servește fierbinte.
Mai multe rețete de brânză la grătar
Rețetă de brânză la grătar
3 Absolut îngăduitor rețete de brânză la grătar
Ceapă caramelizată și rețetă de brânză la grătar
