Ambalat plin de calciu și proteine, iaurtul este o gustare delicioasă și sănătoasă. Incorporați-l într-un tzatziki, serviți-l lateral cu un curry fierbinte sau încercați rețeta noastră excelentă pentru muesli și brioșe cu iaurt de mai jos.
Plin de bacterii sănătoase, proteine și calciu, iaurtul este un înlocuitor excelent de ingrediente sau o gustare delicioasă pe cont propriu. Este incredibil de versatil și este minunat în orice moment al zilei - pur și simplu adăugați câteva păpuși la micul dejun cereale, amestecați unele cu fructe de pădure pentru ceaiul de după-amiază, serviți-l la cină sau savurați câteva linguri la desert.
Beneficiile sănătății iaurtului
Iaurtul natural este încărcat cu proteine, calciu, aminoacizi și bacterii care stimulează intestinul. Aceste bacterii bune, cunoscute sub numele de probiotice, pot ajuta digestia și pot combate infecțiile intestinale. Unele soiuri de iaurt vin, de asemenea, ambalate cu vitamine precum potasiu, riboflavină, zinc și vitamine B. Calciul, în special, este excelent pentru femei datorită beneficiilor sale pentru rezistența și dezvoltarea oaselor.
Verificați informațiile nutriționale de pe spatele recipientului și căutați un produs cu iaurt care să ofere un raport bun între proteine și carbohidrați. De asemenea, asigurați-vă că nivelul zahărului este redus la minimum și că pachetul dvs. oferă „culturi vii și active”, ceea ce înseamnă că conține bacterii care promovează sănătatea.
Briose sănătoase de ovăz și iaurt
Face 12 brioșe
Aceste briose fără vinovăție sunt rapide și ușor de făcut și sunt gustarea perfectă după școală sau răsfățul de weekend!
Ingrediente:
- 1-3 / 4 cani de făină auto-crescătoare
- 1 cană de ovăz prăjit
- 1/2 cană zahăr
- 1 linguriță scorțișoară
- 2 oua
- 1 cana de iaurt
- 80 grame unt, topit
- 3/4 cană de fructe uscate la alegere
- 1 lingură amestec LSA măcinat (semințe de in, semințe de susan și migdale)
- 2 linguri miere
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la aproximativ 200 de grade C.
- Ungeți o formă de brioșă cu unt sau tapetați cu 12 cutii de hârtie pentru brioșe.
- Cernem făina într-un castron cu muesli, zahăr și scorțișoară.
- Bateți ușor ouăle într-un vas separat. Adăugați iaurtul și untul și amestecați împreună.
- Se face o fântână în amestecul de făină, apoi se toarnă amestecul de ou și iaurt. Se amestecă ușor.
- Adăugați fructele uscate la alegere - aceasta poate fi orice combinație doriți, cum ar fi caise, ananas, sultane etc. Adăugați mierea și LSA în castron.
- Dați amestecului de brioșe un alt amestec final fin, astfel încât toate ingredientele să fie combinate, dar aveți grijă să nu amestecați prea mult aluatul.
- Se toarnă câteva linguri din amestec în fiecare cutie de hârtie.
- Puneți tava de copt în cuptorul preîncălzit și gătiți timp de aproximativ 20 de minute sau până când devine aurie pe partea de sus și fierte.
- Se lasă să se răcească, apoi se servește cu iaurt sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi și fructe de pădure.
rețete mai sănătoase
Mese sănătoase pentru inimă
Schimburi sănătoase: la ce gustări
Idei de prânz ușoare și sănătoase pentru muncă
