Săriți de luat masa și preparați-vă propria friptură de carne de vită asiatică acasă în câteva minute. Probabil că aveți toate ingredientele în bucătărie!
Poveste asemănătoare. Am întrebat un profesionist pentru câteva răsuciri sănătoase pe Classic Rețete asiatice Și băiete, a livrat ea
Toate țările asiatice au propria lor gamă largă de feluri de mâncare. Acesta vine de la bucătăria filipineză la masă în doar câteva minute, folosind ingrediente de bază găsite în frigider: sos de soia, lămâie, carne de vită și ceapă. Asociați-l cu orez alb aburit pentru o cină simplă.
Rețetă asiatică de friptură de vită cu sos de soia
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 1 lira de carne de vită, tăiată subțire
- 1/2 cană sos de soia
- Suc de la 1/2 lamaie (sau mai mult dupa gust)
- 1 ceapa mare, feliata in inele
- Ulei de măsline extravirgin (sau orice ulei pe care îl aveți)
- Piper
Directii:
- Amestecați sosul de soia, lămâia și piperul într-un castron. Gustă și reglează. Se adauga felii de vita si se marineaza cel putin o jumatate de ora.
- Intr-o craticioara cu ulei, sotati inelele de ceapa timp de 3 minute. Se transferă într-un castron. Pus deoparte.
- Scurgeți carnea de vită marinată și salvați marinada.
- In aceeasi tigaie in care ati sotat ceapa, sotati feliile de vita pana se rumenesc pe ambele parti. Se transferă într-un castron. Pus deoparte.
- Se toarnă marinada în aceeași tigaie și se fierbe. Când fierbe, fierbeți timp de 5 minute. Dacă sosul se usucă sau este prea sărat, adăugați apă fierbinte și mai multă lămâie.
- Puneți înapoi carnea de vită și aruncați timp de 3 minute.
- Puneți din nou inele de ceapă cu câteva minute înainte de a opri focul.
- Serviți cu orez alb basmati fierbinte sau iasomie.
Mai multe rețete asiatice
Rețetă asiatică de pui fript
Rețetă asiatică de vită și orez
Wontons de creveți și busuioc cu rețetă de salsa de ananas