Faceți acest pui dulce și picant asiatic la cină în seara asta și nu veți mai avea nevoie de acele meniuri de luat masa.
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Fără scoate în seara asta!
Faceți acest pui dulce și picant asiatic la cină în seara asta și nu veți mai avea nevoie de acele meniuri de luat masa.
Serviți acest pui asiatic cu orez, tăiței sau aruncați-l într-un amestec de legume pentru o masă sănătoasă și aromată.
Rețetă asiatică dulce și picantă de pui
Serveste 2-4
Ingrediente:
Pentru sos:
- 4 linguri de oțet de vin de orez
- 2 linguri unt
- 2 linguri sos hoisin
- 2 linguri zahăr brun
- 1 lingură ghimbir măcinat
- 2 linguri pudră de usturoi
- 1 lingura sos de soia
- 1 linguriță de amidon de porumb
- 1 linguriță sos Sriracha
- 1 linguriță fulgi de ardei roșu
Pentru pui:
- 1 lire piept de pui sau coapse dezosate, bătut subțire
- Sare
- Piper
Directii:
Pentru sos:
- Într-o cratiță mică la foc mic, amestecați toate ingredientele împreună. Gatiti la foc mic, amestecand des, timp de aproximativ 10 minute, pana se reduce la grosimea dorita. Rezervă. Dacă este necesar, subțire cu puțină apă.
Pentru pui:
- Preîncălziți grătarul la 400 de grade F.
- Condimentați bucățile de pui cu sare și piper pe ambele părți.
- Așezați puiul pe grătar. Periați sosul peste blaturile fiecărei bucăți de pui. După aproximativ 4 minute, periați vârfurile de pui cu mai mult sos și răsturnați. Repetați cu cealaltă parte, periat cu sos înainte de a scoate de pe grătar.
Mai multă aromă zilnică
Slideruri de pui fierte la bere
Pui rapid Marsala
Supa de tortilla de pui
