Pui Parmezan este grozav, dar ce zici de sub formă de burger? Acest bebeluș este plin de aromă și este o briză de făcut.
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Pui Parmezan este un preparat italian clasic. Am luat toată acea aromă delicioasă și l-am pus într-un singur sandwich din lumea asta. Pui crocant, sos cald de roșii și multă brânză topită. Buna delicioasa!
Rețetă burger parmezan de pui
Redați 4 sandvișuri
Ingrediente:
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 ou mare
- 1/3 cană de lapte
- 3/4 cană pesmet italian condimentat
- 1/4 cană parmezan ras
- 4 cotlete din piept de pui
- 4 rulouri lungi
- 1/2 cană sos marinara
- 6 felii de brânză mozzarella
Directii:
- Într-o tigaie mare, adăugați ulei de măsline și încălziți până se încălzește la foc mediu-mare.
- În timp ce uleiul se încălzește, amestecați oul și laptele într-un castron de mică adâncime.
- Pe o farfurie, amestecați pesmetul cu brânză parmezană.
- Înmuiați cotletele din piept de pui în amestec de ouă și apoi acoperiți-le în pesmet.
- Adăugați cotletele în uleiul fierbinte și prăjiți fiecare parte timp de aproximativ 3-5 minute până se rumenesc.
- Deschideți rulourile, așezați-le pe cotletele de pui, întindeți-le cu sos marinara și acoperiți-le cu brânză.
- Adăugați sandvișuri pe o foaie de copt și fierbeți până când brânza este topită.
Mai multe rețete de sandwich
Rețetă glisor Crabcake
Rețetă de topit cheddar de pui cu mere
Rețetă asiatică de sandwich de pui
