Nu devine mai american decât puiul, cartofii, grătarul și brânza, nu-i așa? Este posibil să nu avem o bucătărie la fel de specifică sau rafinată ca și alte țări, dar atunci când îți dorești confortul, mâncarea americană face bine corpului.
Această cină combină toate preferatele clasice americane într-o singură tigaie. Se pregătește în doar câteva minute (datorită cartofilor tăiați cuburi cumpărați din magazin) și apoi își face treaba în cuptor pentru o masă ușoară, brânză, pe care toată lumea o va iubi.
Rețetă de tigaie cu pui și cartofi cu brânză complet americană
Cina supremă de pui american este servită într-o tigaie cu multă slănină, brânză și sos de grătar.
Serveste 4 persoane
Timp de pregătire: 10 minute | Timp de gătit: 55 minute | Timp total: 1 oră 5 minute
Ingrediente:
- 2 căni de cartofi tăiați cubulețe congelate (maro hash), împărțite
- 3 felii de slănină, tocate
- 1 lire piept de pui sau coapse dezosate, fără piele, tăiate cubulețe
- 1/4 cană sos de grătar
- 4 cepe verzi, tocate, împărțite
- 1-1 / 2 căni de brânză cheddar rasă, împărțită
- 1 uncie cremă de brânză, la temperatura camerei
Directii:
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Ungeți o tigaie pentru cuptor cu spray de copt și puneți-o pe plită la foc mediu-mare.
- Adăugați 1/2 din cartofi și slănină în tigaie.
- Într-un castron mic, amestecați puiul și sosul pentru grătar. Se întinde puiul peste cartofi.
- Presară 1/2 ceapă verde peste pui, iar apoi 1/2 brânză rasă.
- Se acoperă cu cartofii rămași și apoi cu brânza rămasă.
- Opriți focul, acoperiți tigaia cu folie de tablă și introduceți-o în cuptor pentru 40 de minute. Îndepărtați folia de tablă și coaceți-o neacoperită timp de încă 15 minute, până când se fierbe.
- Scoateți din cuptor, adăugați crema de brânză în centrul tigaiei și acoperiți cu ceapa verde rămasă.
Mai multe rețete de tigaie
Tigaie de vită orzo
Tigaie de curcan asiatică ușoară
Friptură picantă și tigaie de orez brânză