Păcatele din pâine prăjită cu ciocolată franceză merită să te ridici din pat pentru - SheKnows

Iubitorii de ciocolată, preparați-vă! Aceste rotițe de pâine franceză sunt absolut cerești.

Gata pentru asta? Se umplu cu ciocolată mărunțită (care se topește și se scurge după gătit), apoi se înmoaie în sos de ciocolată-scorțișoară și se presară cu zahăr praf de ciocolată-scorțișoară. Va trebui să uitați de dietă câteva minute și să închideți ochii și să vă bucurați. OK, doar aleargă în continuare pentru a scăpa de vina ta de ciocolată.

Poveste asemănătoare. Riff-ul lui Martha Stewart on Rice Krispies Treats este un upgrade total al clasicului

Le puteți face oricum doriți. Folosiți ciocolată neagră sau ciocolată cu lapte și orice aromă de gem vă place. Îmi place ciocolata neagră, deoarece este mai puțin dulce decât ciocolata cu lapte, dar poate fi prea intensă pentru alții, în special pentru copii, așa că folosesc 50-50. Pentru gemul de fructe aleg întotdeauna gemul de cireșe care nu este îndulcit de zaharuri sau îndulcitori adăugați. Deoarece există atât de multă ciocolată în acest fel de mâncare, încerc să scot cât mai multă dulceață posibil. Dulceața de cireșe neîndulcită se amestecă foarte bine cu ciocolata pentru doar o atingere de aciditate.

Rețetă triplă de ciocolată cu pâine prăjită franceză

Serveste 4 persoane

Timp de pregătire: 30 de minute | Timp de gătit: 5 minute | Timp total: 35 minute

Ingrediente:

• 2 oua medii
• 6 linguri lapte, împărțit
• 1 baton de ciocolată (10 uncii), tocat grosier
• 1/4 cană zahăr brun
• 2 lingurite praf de scortisoara
• 1 lingura praf de cacao neindulcit
• 8 felii de pâine sandwich albă, cruste feliate
• 1/4 cană gem de fructe neîndulcite
• 4 linguri unt

Directii:

1. Într-un castron mic, bateți ușor ouăle cu 3 linguri de lapte, apoi dați-le deoparte.
2. Împărțiți ciocolata în jumătate, apoi așezați-o în 2 boluri. Puneți deoparte un vas pentru a fi folosit ca umplutură pentru pâinea prăjită, în timp ce cealaltă jumătate va fi folosită ca baie. Combinați cele 3 linguri de lapte rămase cu un castron de ciocolată și topiți-le în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde la putere mare. Se amestecă și se verifică dacă ciocolata s-a topit complet. Dacă nu, puneți-l la loc în cuptorul cu microunde și topiți-l încă câteva secunde. Se amestecă 1 linguriță de scorțișoară. Pus deoparte.
3. Pe o farfurie, amestecați împreună zahărul, pudra de cacao și restul de 1 linguriță de scorțișoară. Pus deoparte.
4. Pe o placă de lemn sau plastic, treceți sucitorul pe o felie de pâine pentru a o aplatiza, apoi puneți 1-1 / 2 lingurițe de gem și 2 lingurițe de ciocolată mărunțită deasupra. Rulați strâns. Repetați cu celelalte.
5. Înmuiați rulourile în castronul cu amestec de ouă.
6. Într-o cratiță medie la foc mediu, topește untul. Când untul s-a topit și tigaia este fierbinte, gătiți rulourile pe toate părțile.
7. Când rulourile sunt maronii aurii, înmuiați-le în amestecul de ciocolată topită, apoi presărați-le cu amestecul de zahăr.
8. Feliați sau serviți întregi în timp ce este cald.

Mai multe rețete de pâine franceză

21 de rețete de pâine prăjită franceză umplute de care nu vă puteți sătura
Sandwich de pâine prăjită, în stil mexican
Pâine prăjită franceză umplută cu Mascarpone cu afine