Vrei ca copiii tăi să încerce alimente noi, acum este rândul tău. Majoritatea adulților pe care îi cunosc rareori încearcă alimente noi. Avem repertoriile noastre, de obicei o gamă suficient de largă de alimente și, hei, suntem adulți. Nu trebuie să încercăm alimente noi. Dar ce ne-ar putea lipsi?
Cât de des servești o mâncare care îți place cu adevărat, în speranța că - de data aceasta - copiii tăi o vor încerca și le vor plăcea? Uneori o fac și alteori nu. Uneori, în casa noastră, are loc dezbaterea: copiii vor să știe de ce aș servi ceva ce „știu” că nu le va plăcea, declar că nu aș servi niciodată ceva ce nu aș mânca singur, sunt sigur le-ar plăcea dacă într-adevăr i-ar fi dat o șansă... apoi m-au întrebat când a fost ultima oară când am încercat o nouă mâncare și mi-a plăcut - sau chiar au inversat o opinie cu privire la o mâncare neplăcută anterior când am încercat-o un nou. În timp ce am reușit să-l minimizez, ei mă au în acest ultim punct.
Este posibil ca gusturile tale să se fi schimbat
Alimentele care nu vă plac din copilărie pot fi în continuare alimentele care nu vă plac, dar poate gusturile dvs. s-au schimbat. Poate chiar ți-ar plăcea dovleceii sau păstârnacul sau chiar vinetele dacă ai încerca acum.
Obișnuiam să disprețuiesc doar dovleceii. Toate soiurile și preparatele. Perioada, sfârșitul poveștii. Dar apoi am fost la casa unui prieten pentru cină și au servit dovlecei. * A trebuit să măcar să mănânc câteva. Și nu a fost rău. De fapt, a fost destul de bine. După aceea, am fost dispus să încerc alte dovlecei cu o nouă deschidere - și astfel mi s-a deschis o categorie cu totul nouă de materii vegetale. Deși nu aș spune că este preferatul meu, este destul de sus acolo. Ei bine, mai ales oricum.
Ceva total diferit
În această iarnă, am decis că trebuie să fiu mai deschis la mai multe alimente și mai diferite. Am cumpărat un bec de fenicul pentru prima dată în viața mea. Nu aș fi mâncat intenționat fenicul; Pur și simplu nu fusesem expus prea mult, așa că l-am înfierbântat și a fost... bine. Nu fabulos, dar bine. Nu mi-a plăcut, nu l-am urât și s-ar putea chiar să mă uit la o altă pregătire pentru o altă încercare, altădată. „Alimentele noi” nu sunt doar pentru categoria de materii vegetale. Există diferite carne (struț, cineva?), Fructe, diferite preparate din alimente și alimente din alte culturi. Deși nu am fost niciodată un mare fan al obiectelor murate, acum cred că au un loc și le accept mult mai mult în și în jurul celorlalte mâncări ale mele.
Mai mult decât un exemplu
Încercarea de alimente noi este mai mult decât a fi un exemplu pentru copiii noștri în ceea ce privește consumul unei varietăți de alimente - este un exemplu de a fi deschiși la noi experiențe și obținem beneficiul total. Când ne deschidem către ceva nou și diferit - în ceea ce privește alimentația sau altul înțelept - deschidem lumi cu totul noi. Nu vă va plăcea tot ce încercați, dar cel puțin veți fi încercat.
Încercarea de alimente noi este o modalitate mică, simplă și ușoară de a începe să ne deschidem către experiențe noi și diferite. În lumea noastră în schimbare rapidă, cred că a fi deschis este important. Acum, cineva vrea să încerce cu mine risotto de fenicul?
Citeste mai mult:
- Luni mama Provocare: Reduceți-vă o slăbiciune
- Provocare mamă mamă: Complimentează abilitățile parentale ale altei mame
- Idei de rețete rapide și ușoare
