Știri importante, Burlac fani: Ben Higgins își deschide propriul restaurant - dovedind că visele se împlinesc.
Higgins, care a jucat în sezonul 20 din Burlacul, a vrut să deschidă un restaurant de când era tânăr. Într-o postare pe site-ul său, The Mahogany Workplace, Higgins a dezvăluit ideea care i-a venit când era copil.
Mai mult:Bobby Flay își deschide primul restaurant nou în 5 ani
„Obișnuiam să vizitez un restaurant, Stacy’s, la 16 kilometri de Varșovia, Indiana. Numit după proprietar, restaurantul a servit fripturi, o băutură roșie pe care bunica mi-ar comanda-o cu tâmpenie - ar fi chicotit după ce a băut-o - și a trebuit să facă cei mai buni calamari congelați din acea parte a râului Tippy oferi. Atmosfera a fost chiar mai bună decât mâncarea. Luminile de Crăciun atârnau de tavanul cu gresie. Oglinda masivă a barului a făcut ca restaurantul să arate de două ori mai mult decât dimensiunea sa, scrumierele erau tapetate cu mese acoperite cu fețe de masă din plastic, iar fumatul era permis... a fost minunat. "
Dar asta nu a fost cea mai bună parte. Potrivit lui Higgins, „cea mai memorabilă parte a lui Stacy a fost cabina de colț. Întotdeauna mi-am dorit să stau în acest spațiu intim. Motivul: aici a stat eroul meu, Stacy. ”
Și în acel stand a început dragostea sa pentru restaurant - și industria restaurantelor.
„Avansează mulți ani și am descoperit adevăratul motiv pentru care am vrut să fiu în standul respectiv. Îmi doresc o legătură cu oamenii ”, a scris Higgins. „Am văzut puterea conectării rupând pâinea cu ceilalți... Sper să creez acele momente autentice” în propriul restaurant.
Potrivit anunțului său, restaurantul din bucătăria din Orientul Mijlociu și Israelul, Ash’Kara, va fi situat în Denver, Colorado.
Aceasta nu este prima incursiune a lui Higgins în industria alimentară. În prezent este co-proprietar al unei companii de cafea online numită Cafea generoasă.
Mai mult:Starbucks deschide un magazin uluitor ecologic făcut din containere de transport maritim
Deci, dacă locuiți în zona Denver și doriți mâncare israeliană și din Orientul Mijlociu, asigurați-vă că vizitați Ash’Kara când va fi deschisă mai târziu în acest an.
