Un gust din aceste biscuiți și nu veți crede că nu le-ați luat doar dintr-o fereastră de acces.
Poveste asemănătoare. Rachael Ray tocmai a distribuit o marinată ușoară de pui balsamic care înlocuiește total sosul nostru pentru grătar
Cum poate cuvântul „fritture” să nu te entuziasmeze? Gura mi se udă când mă gândesc la exteriorul crocant, prăjit, crocant, interiorul cald și moale, însoțit de un sos de scufundare. Aceste prăjituri de covrigi de pui sunt doar atât. Un exterior clare - datorită covrigilor zdrobiți și făinii de migdale consistente - cu un centru cald de pui cheddar. Scufundați acești bebeluși într-un sos de grătar și scoateți-i înapoi.
Rețetă de prăjituri cu covrigi de pui cheddar la grătar
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 3/4 cană covrigi zdrobite
- 1/2 cană de făină de migdale
- 1 cană de pui fiert mărunțit
- 1/3 cană sos de grătar
- 1/2 cană de brânză cheddar rasă
- 2 cepe verzi, tocate
- 2 linguri de lapte
- Sare si piper
- Ulei (pentru prăjire)
- Ceapă verde tocată (pentru garnitură)
- Sos BBQ (pentru scufundare)
Directii:
- Într-un castron mare, folosiți o lingură pentru a amesteca toate ingredientele până se încorporează complet.
- Se toarnă suficient ulei pentru a acoperi fundul unei tigaie și se încălzește pe mediu-mare.
- Folosind mâinile, rulați amestecul în bile.
- Odată ce uleiul este fierbinte, adăugați turtele la tigaia 1 odată, apăsând ușor pentru a le aplatiza ușor.
- Gatiti timp de 1-2 minute pe fiecare parte, pana se rumeneste.
- Se scurge pe un prosop de hârtie.
- Se servește cald cu sos BBQ pentru scufundare și ceapă verde pentru garnitură.
Mai multe rețete de aperitive
Tex-Mex umplute cu cartofi
Zesty ceviche tostada mușcături
Chifteluțe de mango și mere teriyaki tropicale
