Doriți să vă ușurați planificarea săptămânală a meselor și să vă mulțumiți copiii? Desemnați în fiecare marți drept Taco Night. Taco-urile sunt o modalitate gustoasă de a-i implica pe copiii tăi în bucătărie și folosind ingrediente tradiționale - sau noi și neobișnuite, îi vei încuraja pe copii să devină mai aventuroși. Recrutează-ți copiii pentru a te ajuta să pregătești umpluturile pentru taco, încălzește tortilla, așează masa cu acompaniamenturi și chiar lasă-le să se asambleze și să servească aceste delicii mexicane delicioase, ușor de pregătit. Iată trei dintre numeroasele rețete de taco diferite pe care le puteți încerca data viitoare când planificați Taco Night.
Tacos de pește distractiv
Face 8 tacos
Implicați-vă copiii să facă aceste taco-uri de pește îmbucurătoare și sănătoase. Lăsați-i să amestece toppingul pentru pește, precum și varza simplă. Salsa cu fructe adaugă un element de distracție acestui fel de mâncare clasic mexican.
Ingrediente:
2 lire de file de cod, clătite, tamponate uscate
Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat după gust
1 lingura ulei de masline
Suc de 2 tei
1/2 ceapa, tocata marunt
1 cățel de usturoi tocat
6 linguri de coriandru proaspăt tocat, împărțit
2 cani de varză roșie, mărunțită
1/2 ceașcă de ceapă verde, tocată
1-1 / 2 linguri de oțet de cidru
8 tortilla de porumb, încălzite
Smântână
Salsa de fructe de casă sau cumpărată în magazin (mango sau piersică)
Directii:
1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Așezați peștele într-un vas de copt. Se condimentează cu sare și piper.
2. Într-un castron mic, amestecați uleiul, sucul de lămâie, ceapa, usturoiul și 4 linguri de coriandru. Se amestecă lingura deasupra peștilor. Acoperiți vasul de copt cu folie. Coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când fulgii de pește se presează ușor cu partea din spate a unei furculițe.
3. Între timp, într-un castron de dimensiuni medii, amestecați varza, ceapa verde, rămânând 2 linguri de coriandru și oțetul de cidru până când sunt bine combinate.
4. Împărțiți peștele printre tortilla, descuamându-se ușor. Adăugați 1/4 cană de salată la fiecare și pliați tortilla în jumătate pentru a menține umplutura. Se ornează cu smântână și salsa.
Tacos de pui la grătar
Face 8 tacos
Pentru o experiență de taco de fuziune, brânzeturile de pui la grătar sunt un tratament care se desparte și se umplu în tortilla împreună cu fructe și legume mărunțite colorate. Iaurtul iute și brânza feta oferă acestor tacos un gust global.
Ingrediente:
1 linguriță oregano uscat
1/2 linguriță chimen măcinat
1/2 linguriță coriandru măcinat
Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
3 linguri de ulei de măsline
1-1 / 2 lire piept de pui dezosat, fără piele, cubulat
1 măr, miez, ras
2 morcovi, rasați
2 cepe verzi, tocate (părți verzi și albe)
1 cană de frunze de spanac proaspăt, feliate mărunt
8 tortilla de porumb sau făină (mică), încălzite
Iaurt grecesc simplu
Brânză feta mărunțită
Directii:
1. Preîncălziți grătarul la un nivel mediu. Într-un castron mare, amestecați condimentele și uleiul de măsline. Adăugați pui și aruncați bine pentru a acoperi.
2. Înfășurați bucățile de pui pe frigarui (dacă folosiți lemn, înmuiați-le în apă timp de 30 de minute înainte de utilizare). Grătiți timp de 7 până la 9 minute sau până când puiul este fiert. Se scoate, se cortează cu folie și se păstrează cald până sunt gata de servit.
3. Între timp, într-un castron, aruncați mere, morcovi, ceapă verde și spanac. Așezați amestecul de mere pe masă împreună cu tortilla, boluri de iaurt și feta și frigarui de pui. Pentru a servi, lăsați copiii să umple tortilla cu amestec de pui și mere, ornat cu iaurt și feta.
Tacos de desert
Face 8
Aceste dulciuri taco dulci sunt o prezentare delicioasă a versatilității tortilla și rezultatul gustos de a fi aventuros cu ingrediente de zi cu zi.
Ingrediente:
1 pachet (8 uncii) de brânză cremă, înmuiat
2 linguri zahăr bine ambalat
1 lingură melasă
1/4 cană iaurt simplu
4 banane, curățate, tăiate felii pe lungime
Ciocolată în miniatură sau ciocolată tocată mărunt
8 tortilla de porumb sau făină mică, încălzite
Nuci prăjite, tocate grosier
Frisca
Directii:
1. Într-un castron de dimensiuni medii, batem frisca de brânză, zahărul, melasa și iaurtul până se omogenizează. Pus deoparte.
2. Așezați bananele într-un vas pentru cuptorul cu microunde, acoperiți-le ușor și cuptorul cu microunde la putere MEDIE timp de 2 minute sau până când se înmoaie și se încălzește. Presară cu chipsuri de ciocolată și cuptor cu microunde pe HIGH pentru 30 de secunde pentru a încălzi chipsuri de ciocolată.
3. Pentru a servi, întindeți cremă de brânză pe interiorul fiecărei tortilla. Așezați o jumătate de banană cu chipsuri de ciocolată pe centru. Îndoiți și garniți cu nuci tocate și frișcă.?
PENTRU MAI MULTE REȚETE ȘTIINȚE:
6 sfaturi testate de mamă pentru a vă învăța copiii să gătească
Rețete distractive de fructe pentru copiii tăi
Cinci gusturi distractive de marshmallow pentru copii
