Realizarea propriilor extracte nu a fost niciodată mai ușoară! Puteți să le oferiți cadou sau chiar să le păstrați pentru dvs.! Nu vom spune!
Poveste asemănătoare. O idee de cadou pentru fiecare bucătar din viața ta
Realizarea propriilor extracte aromate este chiar mai ușoară decât ți-ai putea imagina! Aceste trei rețete simple vă pot ajuta să vă păstrați aromele preferate în cămară tot anul. În plus, poți fi întotdeauna sigur că extractele tale de casă sunt proaspete și realizate cu ingrediente de calitate. Aceste adorabile sticle mici de extract fac cadouri perfecte de vacanță de casă!
Rețetă de extract de vanilie de casă
Rezultă 1/2 cană
Ingrediente:
- 1/2 cană vodcă sau bourbon
- 2 fasole de vanilie (împărțită în mijloc)
Directii:
- Într-un borcan sau sticlă curată, adăugați fasole de vanilie și turnați vodcă sau bourbon.
- Acoperiți bine și păstrați într-un loc răcoros și întunecat cel puțin 4 săptămâni. Lăsați sticla să se agite bine la fiecare două zile.
- Extractul va dura cel puțin un an.
Rețetă de extract de portocală de casă
Rezultă 1/2 cană
Ingrediente:
- 1/2 cană de vodcă
- 1 coajă de portocală dintr-o portocală mare (încercați să obțineți mai ales doar coaja, nu mănușa)
Directii:
- Într-un borcan sau sticlă curată, adăugați coaja de portocală și turnați vodcă.
- Acoperiți bine și păstrați într-un loc răcoros și întunecat cel puțin 4 săptămâni. Lăsați sticla să se agite bine la fiecare două zile.
- Odată ce extractul a atins aroma completă, strecurați cojile de portocale și păstrați-le bine sigilate într-o sticlă cu capac.
- Extractul va dura cel puțin un an.
Rețetă de extract de migdale de casă
Rezultă 1/2 cană
Ingrediente:
- 1/2 cană de vodcă
- 3 linguri de migdale zdrobite
Directii:
- Într-un borcan sau sticlă curată, adăugați migdale zdrobite și turnați vodcă.
- Acoperiți bine și păstrați într-un loc răcoros și întunecat cel puțin 4 săptămâni. Lăsați sticla să se agite bine la fiecare două zile.
- Odată ce extractul a ajuns la aroma completă, strecurați migdalele (tapetați o strecurătoare cu o pânză de brânză sau folosiți o sită) și păstrați-o bine închisă într-o sticlă cu capac.
- Extractul va dura cel puțin un an.
Mai multe delicii de casă
Rețetă de cremă de cafea de casă
Rețetă de sodă de casă
Rețetă de casă cu unt de cocos
