Hanibal salvează ziua în care Jack și Will vor găsi un hoț de organe, dar și el ucide.
Chesapeake Ripper este din nou la el, dar la fel și un alt tip nebun care încearcă să culeagă organele oamenilor. Tendința pare să fie că Ripper-ul nu are un stil propriu, cu excepția „elegantului” ca Graham (Hugh Dancy) îi place să o numească. În schimb, el copiază stilurile altor criminali pentru a arunca întregul FBI pentru o buclă. Se pare că iubește cel mai mult să se bage cu Jack (Laurence Fishburne) - supranimezul suprem în devenire.
Odată ce Graham și FBI își dau seama că există un acumulator de organe în libertate, Hannibal (Mads Mikkelsen) merge pe un asasinat drept. Dar el o face atât de calm, încât nu poate fi numit o furie. Este mai degrabă o curățare etică. Mai târziu, el recunoaște lui Will mai târziu că Ripperul ia organele acestor oameni pentru că nu le merită, în special cele nepoliticoase. El crede că victimele sunt o pată pe scumpele lenjerii de pat albe ale societății. Poate doar ne face o favoare tuturor?
El reușește să ia o pauză de la genocidul său nepoliticos pentru a se întâlni cu propriul său terapeut, dr. Bedelia Du Maurier (Gillian Anderson). Este important să rețineți că au o relație neconvențională, dar ea arată clar că sunt nu prieteni. Ea mai spune că poartă un „costum de persoană bine croit”. Nu-i oferi idei acolo, doc. Pare foarte jignit de acest lucru și vrea, de asemenea, să-i demonstreze că se poate face prieteni.
Între timp, Graham și Jack urmează o direcție care îi duce direct la hoțul de organe care este în proces de a jefui rinichii cuiva. El chiar vrea organele și nu vrea să-l omoare pe tip, dar face o treabă foarte slabă. Jack l-a invitat pe Dr. Lecter și îl roagă să intre în mix. Fost chirurg, Hannibal este de fapt capabil să salveze viața victimei și rinichiul său, în timp ce Jack și Graham închid unul dintre cazurile lor.
Mai târziu, Hannibal îi spune lui Graham că a renunțat să fie chirurg pentru că a murit prea mulți oameni la ceas. Acum și-a transferat pasiunea pentru medicină în artele culinare și vindecă mintea oamenilor. A uitat să menționeze că, de asemenea, ucide brutal oameni enervanți și le servește organele „prietenilor” săi la petreceri minunate. Poftă bună!
