Tocmai ai terminat un antrenament intens la sala de sport. Stomacul tău mormăie, nivelul tău de energie este scăzut și știi cât de important este să îți realimentezi imediat corpul după sesiunea de transpirație, deci ce faci? Vă îndreptați către barul de sucuri, care este situat convenabil în sala de gimnastică. Este cea mai sănătoasă opțiune, nu?
Mai gandeste-te.
Optează pentru fructe întregi
Într - o lucrare publicată în the Jurnalul Colegiului American de Cardiologie în 2017, Cercetătorii au examinat o serie de modele alimentare la modă, inclusiv suc, și au scris că „se preferă consumul integral de alimente” în locul unei diete lichide.
Dietetician înregistrat Lauren Manaker este de acord.
„Fructele întregi sunt adesea o alegere mai bună decât sucul, deoarece fructul întreg conține fibre și, uneori, niște substanțe nutritive pe care sucul nu le oferă”, spune ea pentru SheKnows. „Unii oameni teoretizează că consumul de suc comparativ cu consumul de fructe permite nutrienților să fie mai buni absorbit de corp, dar în calitate de dietetician înregistrat, recomand întotdeauna să mănânci fructe decât să bei suc."
Privește zahărul
Dar ce zici de toate acele bare de suc care au apărut peste tot în ultimii ani? În timp ce fructele sunt pline de substanțe nutritive și fibre, asta nu înseamnă neapărat că sucul vă va oferi un impuls nutritiv pe care credeți că îl va avea.
„Oamenii asociază fructele cu„ sănătos ”, astfel încât oamenii presupun adesea în mod implicit că și băuturile din fructe sunt sănătoase” Kathryn Alexander, un antrenor personal certificat și expert în fiziologia exercițiilor clinice, spune SheKnows. "Ei pot fi. Dar merită să ne gândim ce mai este în ele. Există zaharuri suplimentare adăugate care nu sunt necesare? Există calorii suplimentare care se strecoară sub formă de grăsimi, cum ar fi untul de arahide? De asemenea, grăsimea nu este rea, dar oamenii ar trebui să fie conștienți de câte calorii consumă, dacă obiectivul lor este scăderea sau creșterea în greutate. "
Mai mult: Cele mai bune antrenamente de apă pe care ar trebui să le încercați în această vară
Și acesta este un alt punct bun. Dacă încercați să vă faceți mai sănătos, atunci să atingeți bara de suc vă poate determina să vă întoarceți.
„Dacă o persoană taie serios calorii sau zahăr, sucurile de fructe s-ar putea să nu merite”, spune Alexander. „Ca orice altceva pe care îl consumăm... poate fi ușor să avem prea mult dacă este delicios. Dacă vă urmăriți caloriile, fiți conștienți de faptul că chiar și caloriile sănătoase se adaugă la linia de jos. Dacă vom consuma mai mult decât cheltuim, ne vom îngrășa ”.
Consumul prea mult zahăr, indiferent dacă provine dintr-o sursă naturală precum suc de fructe sau din bomboane, nu este sănătos dacă este consumat în cantități mari pe o perioadă lungă de timp, adaugă Manaker.
Acesta este motivul pentru care Manaker preferă clienții săi să mănânce în schimb o bucată de fruct întreg. „Consumul întregului fruct permite de obicei un control mai bun al zahărului din sânge și oferă fibre esențiale pentru organism. Sucul poate duce, de asemenea, la o creștere a zahărului din sânge, ceea ce nu este întotdeauna de dorit ”, spune ea.
Acordați atenție etichetelor
Manaker subliniază că un alt risc de a consuma suc este să bei ceva care este „crud” sau „nepasteurizat”.
„Dacă cineva este expus riscului (de exemplu, gravidă), ar trebui să bea doar suc pasteurizat evita expunerea la bacterii dăunătoare sau la alți agenți patogeni care pot fi din greșeală în suc ”, a spus ea spune.
Atât Manaker, cât și Alexander sunt de acord că îndreptarea către bara de suc nu este un lucru rău, dar cu cele mai multe lucruri din viață, cel mai bine este să țineți cont de sfatul „totul cu măsură”.
„Nu există un da sau nu greu, deoarece există nuanțe de gri”, spune Alexander. „Sucul de fructe adevărat are vitamine și minerale, care pot fi foarte sănătoase pentru organism. De asemenea, are zahăr natural, care, din nou, nu este bun sau rău. Depinde doar de individ să decidă dacă a avut prea mult zahăr pentru ziua respectivă sau dacă poate ingera mai mult ".
Comandă asta în schimb
În timp ce Manaker preferă clienții să mănânce în schimb o bucată de fruct, ea recomandă ca, dacă dai cu bara de suc, să alegi un smoothie făcut cu greacă iaurt și bucăți de fructe întregi, inclusiv piele „și fără adaos de zaharuri pentru a vă asigura că primiți fibre și alți nutrienți pe care îi puteți pierde în procesul de suc proces."
Dacă cineva va opta pentru suc, Manaker sugerează combinarea acestuia cu o gustare care conține niște fibre, proteine și grăsimi sănătoase. O sugestie ar fi să împerecheați sucul cu o prăjitură de orez și o lingură de unt de arahide pentru a vă oferi nutrienții atât de necesari după un antrenament.
„Corpul tău va folosi carbohidrații foarte bine în timpul și după antrenament, deci sunt momente excelente pentru a lua carbohidrați și puțin un pic de proteine ”, spune Alexander, care recomandă bucăți întregi de fructe, bastoane de brânză sau piureuri ca post-antrenament gustări. „Ce fel de mâncare stă bine în stomac și cât de aproape de antrenament îți place să mănânci sunt foarte importante preferințele individuale, așa că vă recomand să încercați diferite alimente și să acordați atenție modului în care vă simțiți după."
Mai mult: Băile fierbinți ar putea beneficia corpul tău, așa cum face exercițiile fizice
Ea adaugă: „De fapt, unii oameni ar putea găsi că tiparul lor de masă obișnuit este suficient și pur și simplu își ia următoarea masă la un moment dat după antrenament”.
În cele din urmă, să știi ce funcționează pentru corpul tău este întotdeauna cel mai bun.
„Sucurile de fructe ar putea înclina un aport caloric puțin prea mare. Alternativ, acestea pot fi adăugate într-un program de exerciții sănătoase și o dietă ”, spune Alexander. „Merită să aflați dacă aceasta este o opțiune bună pentru dvs. Amintiți-vă, puteți încerca și schimba dacă nu funcționează pentru dvs. "
